Приготовить продукты для сахарного кукурузного печенья на сметане.
Яйцо и сахар взбить венчиком до растворения сахара.
Добавить сметану и перемешать.
Высыпать часть муки и разрыхлитель.
Постепенно добавить муку и замесить мягкое тесто. Может уйти чуть меньше муки.
Тесто поделить на кусочки, скатать шарики размером с грецкий орех.
Каждый шарик сверху обвалять в сахаре, немного приплюснув.
Выложить на противень с бумагой или ковриком.
Выпекать при температуре 180 градусов 12-15 минут.
Сахарное кукурузное печенье на сметане готово.
Приятного аппетита.