E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блины →
    Блинный пирог с творогом и вишней

    Блинный пирог с творогом и вишней

    Сытный и вкусный десерт, который готовится не слишком быстро, но достаточно просто. Рецепт для блинов можно взять любой.

    Ингредиенты

    Молоко - 450 мл

    Куриное яйцо - 2 шт.

    Сахар - 5 ст.л.

    Пшеничная мука - 5-6 ст.л.

    Масло растительное - 3 ст.л.

    Сметана - 3 ст.л.

    Творог - 250 г

    Вишня - 150 г

    Соль - 1 щепотка

    Сковорода диаметром 27 см
    Форма для запекания 25 см
    • 164 кКал
    • 1 ч. 25 мин.
    • 1 ч. 25 мин.

    Фото готового блюда

    ulka86 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте все необходимые продукты для блинного пирога с творогом и вишней. Отмерьте нужное количество молока, сахара, муки, творога.


    В миску вбейте пару куриных яиц, добавьте 2 ст.л. сахара.


    Размешайте яйца с сахаром венчиком.


    Начните добавлять в миску понемногу пшеничную муку и размешивать венчиком. Бросьте также щепотку соли.


    Добавьте в миску всю муку, размешайте и влейте молоко (250 мл). Продолжайте размешивать.


    Добавьте рафинированное масло в тесто, размешайте - теперь можно печь блины.


    В миску переложите творог, добавьте сметану (2 ст.л.) и сахар (2 ст.л.), начните перемешивать.


    Начинка из творога должна получиться мягкой и сочной.


    На смазанную маслом разогретую сковороду вылейте небольшое количество теста, жарьте блинчик пару минут, после переверните на другую сторону и жарьте еще минуту. После снимите его со сковороды и жарьте следующий.


    На верхний край блинчика положите творожную начинку.


    На полоску из творога выложите вишню без косточки. Сверните блинчик в плотный рулет.


    Выкладывайте блинчики с творогом и вишней в круглую форму.


    Сделайте заливку из молока, оставшейся сметаны и куриного яйца. Добавьте ложку сахара и все размешайте.


    Залейте блинчики в форме заливкой, поставьте в разогретую до 170 градусов духовку. Выпекайте блинный пирог с творогом и вишней минут 20.


    Готовому пирогу дайте остыть, после чего нарежьте его на кусочки и подавайте на стол.


    Можно дополнительно полить десерт сладким соусом, сгущенным молоком, сметаной.


    Приятного аппетита!


    Блинный пирог с творогом и вишней, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Блинные пироги

    Подборка рецептов

    Блинный пирог с бананами и яблоками
    Пирог блинный с творожной начинкой
    Террин блинный
    Блинный пирог «Улитка» с творогом
    Блины и оладьи на Масленицу

    Коллекция рецептов

    Блины на кокосовом молоке с рисовой мукой
    Пышные блины на сметане
    Блины на майонезе и воде
    Оладьи на кефире с колбасой и помидорами
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Чак-чак по-татарски (крупный)
    Ламаджо
    Цельнозерновые батоны с отрубями на кефире
    Постный пирог с грибами

    Дополнения к рецепту

    • Жирность творога и молока может быть любой.
    • Вишню можно взять свежую или замороженную.
    • Пирог можно подавать как в теплом, так и в остывшем виде.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Прохожий
    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта