Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рагу из курицы с овощами

Ингредиенты

Курица - пол тушки;

Баклажан - 1 шт.;

Кабачок - 1 шт.;

Морковь - 1 шт.;

Лук порей - 1 шт.;

Помидоры - 5 шт.;

Масло растительное - 5 ст.л.;

Соль, перец, специи - по вкусу.

91 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Татьяна Алексеевна автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

Процесс приготовления

Существует множество рецептов блюд из курицы, и одним из самых любимых и популярных считается рагу из курицы с овощами. Овощи можно подбирать на свое усмотрение. Рагу из курицы с овощами можно приготовить на праздничный обед, или ужин. Блюдо смотрится красиво, ярко и очень аппетитно.

Курицу разрезать на порционные кусочки, помыть и слегка обсушить с помощью салфетки.

В сковороду налить растительное масло и выложить обжариваться кусочки курицы.

Обжаривать с каждой стороны до румяности.

Обжаренные кусочки курицы выложить в латку ( я использовала тажин).

Пока обжаривалась курица, нужно было приготовить овощи. Нарезать баклажан небольшими кусочками. Кожуру не снимать.

Кабачок нарезать небольшими кусочками.

Лук порей нарезать кольцами.

Нарезанные овощи сложить в миску.

Капусту брокколи разобрать на соцветия и добавить к овощам.

Добавить кружочки из моркови.

Помидоры черри разрезать на половинки и добавить к овощам.

У меня получился вот такой яркий набор овощей.

Подготовленные овощи отправить обжариваться в ту же сковороду, в которой обжаривалась курица. По необходимости добавить масло.

Обжаривать 10 минут.

Затем выложить обжаренные овощи в латку к курице. Добавить соль, перец, специи. Перемешать.

Закрыть крышкой и отправить в горячую духовку на 30 минут. Установить температуру в духовке 200 градусов.

Вытащить готовое рагу из духовки.

Вкусное рагу из курицы с овощами готово.

Разложить рагу по тарелкам и подавать на стол.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Мясо с овощами

Подборка рецептов

Свинина с овощами тушенная в сливках

Поджарка из свинины с овощами

Овощное рагу с курицей в мультиварке

Свинина тушеная с овощами

Курица с овощами

Подборка рецептов

Тыква, фаршированная курицей и овощами

Тушеная курица с баклажанами и помидорами

Тыква с курицей в мультиварке

Куриное филе с овощами и грибами

Баклажаны с мясом

Подборка рецептов

Баранина с овощами в духовке

Овощное рагу со свининой

Курица в овощном соусе с баклажанами

Свинина с овощами тушенная в сливках

Рагу с баклажанами

Подборка рецептов

Овощное рагу с баклажанами

Чанахи из говядины в горшочках

Рагу из индейки с баклажанами и кабачками

Жаркое с сосисками и овощами в казане

Рагу с мясом

Подборка рецептов

Рагу из индейки с морковью

Афритада из курицы

Локро (рагу по-аргентински)

Буглама из говядины

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)

Добавить комментарий

виктория

А можно ли потушить в сковороде?

Нравится

(0)

ответить

анжела

а можно ли готовить в горшочке.

Нравится

(0)

ответить

Дарья

я не знаю вкусно или нет но я попробую приготовить))

Нравится

(0)

ответить

Ирина

Супер рецепт,а как вкусно,пальчики оближеш !!!

Нравится

(1)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Свинина по-гречески	Лазанья с фаршем с томатным соусом	Овсянка с грушей и сыром	Яйца в беконе в духовке	Брускетта с тыквой	Орзо с лососем	Торт «Красный бархат» с вишней
Куриные крылышки с кабачком в духовке	Салат с капустой, помидорами и тунцом	Паста алио олио	Батат с фаршем в духовке	Царские щи с грибами	Паста с говядиной и грибами	Банановые пакоры

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Рагу из курицы с овощами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти