E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Напитки безалкогольные →
    Оранжад с морковным соком

    Оранжад с морковным соком

    Солнечный напиток с добавлением газированной воды на основе свежевыжатых соков моркови и апельсина.

    Ингредиенты

    Сок морковный - 250 мл

    Сок апельсиновый - 250 мл

    Сироп сахарный - 100 мл (или по вкусу)

    Вода сильногазированная - 500 мл (или по вкусу)

    Лед - по вкусу

    Мандарины - для украшения

    Мята - для украшения

    • 30 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    Kcuxen автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 8 голосов
    10 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Немного солнца можно подарить себе даже в самый хмурый день, приготовив Оранжад с морковным соком. А уж в жаркий день как приятно охладиться натуральным домашним газированным напитком, украсив его на манер тропического коктейля!


    По сути это апельсиновый лимонад, но с добавлением морковного сока. Получается очень яркий напиток. Готовить его можно, не придерживаясь пропорций, все исключительно на Ваш вкус!


    Я пропорции указала на свой вкус, чтобы можно было примерно сориентироваться в количестве ингредиентов.


    Газированную воду убираем в холодильник. Сахарный сироп у меня был сварен заранее. Готовится он просто: в равных частях воду и сахар доведем до кипения и прокипятим несколько минут, до полного растворения сахара. Дадим сиропу остыть и уберем в холодильник на хранение. Хранится в холодильнике такой сироп долго, около 2 месяцев.

    Ингредиенты для оранжада с морковным соком
    Фото 1


    Первым делом приготовим основу напитка, или концентрат. Для этого выжмем сок из моркови и апельсинов. Сделать это можно в соковыжималке, я же сделала по старинке: морковь натираем на мелкой терке и отжимаем через марлю, апельсины разрезаем пополам и отжимаем сок, помогая себе ручной соковыжималкой для цитрусовых.

    Выжать сок из моркови и апельсинов
    Фото 2


    В кувшине соединяем два вида сока и сахарный сироп, перемешиваем ложкой. Так как это концентрат, который мы далее будем разбавлять льдом и газированной водой, то на вкус концентрат должен быть приторно-сладким. Поэтому количество сиропа корректируем, ориентируясь на сладость моркови и апельсинов.

    Соединить два вида сока и сироп
    Фото 3


    Основа оранжада готова, осталось только добавить лед и пузырьков. Сделать это можно в общем кувшине, но так как пузырьки быстро улетучиваются, а лед быстро тает, разбавляя напиток, то сделать это лучше во время подачи в порционные бокалы.


    Храним концентрат в холодильнике до нужного момента.


    Итак, сервируем: в бокалы или в банки насыпаем лед, заполняя им примерно 1/2 объема, далее наливаем концентрат (также примерно 1/2 оставшегося объема) и доливаем до верха газированной водой.

    Добавить лед и мяту
    Фото 4


    Украшаем оранжад с морковным соком на свой вкус, я украсила ломтиками мандарина, можно добавить кислинку, заменив мандарин на лимон. Ну и, конечно, мята, трубочка и зонтик! Куда ж без них в тропиках?

    Рецепт оранжада с морковным соком
    Фото 5


    Приятного аппетита!


    Оранжад с морковным соком, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Газированные напитки

    Подборка рецептов

    Ежевичный мохито
    Клубничный мохито, безалкогольный
    Мохито из крыжовника
    Дынный мохито
    Охлаждающие напитки

    Подборка рецептов

    Лимонад с мятой
    Cвекольный квас
    Айс-кофе по-вьетнамски
    Квас ржаной
    Лимонады

    Подборка рецептов

    Малиновый лимонад
    Клубничный лимонад с мятой
    Дынный лимонад
    Огуречный лимонад
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Хумус из гороха
    Чипсы нори
    Постный капустняк
    Овсяное печенье с кокосовой стружкой

    Коллекция рецептов

    Смузи с овсянкой и бананом
    Ананасово-клюквенный смузи
    Лимонад с лаймом
    Лимонад с мятой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Rencha1
    Ах, какое лето у тебя, Оксанчик! Оранжаду хочу!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Kcuxen Автор рецепта
    Вот оно какое наше лето!  Угощайся, дорогая!! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина Шеви
    Вай, сколько красок!! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Kcuxen Автор рецепта
    Спасибо, Иринка!! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария
    Ух, как про летнему уже. Настроение прям поднялось. 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Kcuxen Автор рецепта
    Я рада, Машенька!! Спасибо большое!! Угощайся! 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лапшевник из вермишели с яйцом на сковороде
    Манная каша на миндальном молоке
    Свиной язык в томатном соусе
    Кекс на миндальном молоке
    Постный салат с редькой
    Лимонный рис
    Котлеты по-китайски

    Крабовый салат с Роллтоном (Дошираком)
    Жареное сало с луком на сковороде
    Овсяное печенье с шоколадной крошкой
    Вегетарианский (веганский) стейк
    Халим (блюдо восточной кухни)
    Цукэмэн (японское блюдо)
    Яичница с тофу
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (30 мин.)