E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блины →
    Блины на сыворотке с творожной начинкой

    Блины на сыворотке с творожной начинкой

    Ингредиенты

    Сыворотка - 750 мл;

    Яйца - 3 шт.

    Мука - 250 - 300 г

    Сахар - 3 ст. л.

    Соль - 1 ч. л. (без горки)

    Растительное масло - 3 ст. л.

    Для начинки:

    Творог - 500 г

    Сметана - 3 ст. л.

    Ягоды или фрукты по вкусу

    • 245 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    Анжелика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 13 голосов

    Процесс приготовления

    Блинчики на сыворотке получаются очень вкусными и нежными. Их можно подавать с любой сладкой начинкой: вареньем, джемом, конфитюром или просто с сахаром и сметаной. Я готовила с творогом и ягодами клубники.


    Для приготовления блинов на сыворотке нам понадобится: сыворотка, яйца, сахар, соль, мука, растительное масло.


    Сыворотку немного подогреть,добавить сахар, соль и яйца, взбить в комбайне.


    Затем добавить муку, взбить до исчезновения комочков.


    Тесто перелить в миску и добавить в него растительное масло.


    Перемешать тесто, оставить его на 15 минут отдохнуть.


    Разогреть сковороду, смазать маслом и наливать тесто половником. Жарить с одной стороны.


    Затем перевернуть и жарить с другой.


    Блины складываем стопочкой, смазывая маслом.


    Для начинки творог смешиваем со сметаной. Кладём по центру немного творога и ягоды.


    Сворачиваем блины и наслаждаемся вкусом.

    Вкусные блины на сыворотке с творогом и клубникой


    Счастливой Масленицы!!!

    Рецпт блинов на сыворотке с начинкой


    Блины на сыворотке с творожной начинкой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Блины на сыворотке

    Подборка рецептов

    Блины без яиц на сыворотке
    Блины из кукурузной муки на сыворотке
    Тонкие блины на сыворотке
    Блинчики на сыворотке с яблоками
    Тонкие блины

    Подборка рецептов

    Блины с конопляной мукой
    Тонкие блинчики на воде
    Блины с шоколадом
    Блины без яиц на сыворотке
    Блины без дрожжей

    Подборка рецептов

    Овсяные блины
    Хрустящие блины
    Пышные блины на сметане
    Китайские блинчики
    Блинчики с творогом

    Подборка рецептов

    Блинчики с творогом и изюмом
    Блинчики с творогом запеченые в духовке
    Налистники с творогом
    Блины с творогом и вишней
    Блины без молока

    Подборка рецептов

    Соевые блинчики
    Блины на овсяном молоке без яиц (веганские)
    Блинчики на морковном соке
    Постные блины на минералке
    Блины и оладьи на Масленицу

    Коллекция рецептов

    Блины с капустой и грибами
    Оладьи с черносливом
    Блины на соевом молоке
    Блины на рассоле (помидорном)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (5)
    Добавить комментарий
    Дина
    Добавила муки граммов на 150 больше, чем в рецепте иначе было слишком жидко, как вода. Лучше сыворотку добавлять постепенно, чтобы не было комкоа и до нужной консистенции. Получилось вкусно в итоге и совсем не кисло
    Прикрепленные фото:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Дина, очень аппетитные блинчики у вас получились Очень рада, что понравилисьБольшое спасибо за фото
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нати
    Получились кисловаты. Я добавляла ещё сахар. По моему опыту, чтобы не было комочков в тесте, сперва нужно смешать муку с небольшим количеством жидкости(густая сметана), а уже затем добавляем ,понемногу , остальную сыворотку.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Нати, многое зависит от самой сыворотки - брала домашнюю на рынке, она более нейтральная, а магазинная кислая.
    Нравится
    (0)
    ответить
    раиса
    отлично
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта