Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Суп из баранины с рисом

Ингредиенты

Баранина - 1 кг;

Вода - 4 л;

Рис - 1,5 ст.;

Картофель - 4 шт.;

Морковь - 1 шт.;

Лук репчатый - 1 шт.;

Помидоры в собственном соку - 3 шт.;

Лавровый лист - 2 шт.;

Растительное масло для обжарки - 3 ст.л.;

Соль, специи - по вкусу.

108 кКал
2 ч.
2 ч.

Фото готового блюда

Татьяна Алексеевна автор рецепта

4.84

Оценить рецепт

Рейтинг 4.84 из 5
на основе 25 голосов

27 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Наваристый суп с бараниной и рисом прекрасно согреет в холодную погоду и придаст доброе настроение. Добавленные овощи делают суп ярким и красивым. Съев тарелочку такого супчика, обязательно захочется добавки.

Баранину как следует промыть, положить в казан, залить холодной водой и поставить вариться. После закипания снять пенку, уменьшить огонек и варить 1,5 часа.

Фото 1

Спустя 1,5 часа добавить некрупно нарезанную картошку.

Фото 2

Через 10 минут добавить рис. Рис лучше брать круглозернистый.

Фото 3

На сковороду налить растительное масло, и на нем обжарить мелко нарезанный репчатый лук и натертую на крупной терке морковь.

Фото 4

К моркови с луком добавить томаты в собственном соку без кожицы. Обжарить все вместе.

Фото 5

Обжарку со сковороды переложить в казан к супу. Добавить соль, специи и варить еще 15 минут. Затем выключить огонек, дать супу настояться 10 минут и можно разливать по тарелкам.

Фото 6

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Супы из баранины

Подборка рецептов

Мастава

Шулюм из баранины

Харчо из бараньих ребрышек

Суп из стручковой фасоли на баранине

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

бакытсулу

здравствуйте, рис заранее не надо варить, да надо сразу положить, да

Нравится

(0)

ответить

Патимат

Очень вкусный получился

Нравится

(0)

ответить

Нургуль

Очень вкусный суп!

Нравится

(0)

ответить

Татьяна козлова

Готовила по рецепту, но риса добавила меньше, и добавила приправу для харчо) получилось вкусно и аппетитно!спасибо.

Нравится

(1)

ответить

камилла

очень вкусный суп.. только что приготовила.. всем понравилось))

Нравится

(0)

ответить

Александр

Очень вкусный суп. Только риса мало кладите, а то получится каша, как у меня в 1 раз.

Нравится

(0)

ответить

Артур

Александр, Рис варим 5 минут, потом добавляем обжарку и варим еще 3 минуты. И снимаем с огня. В течение 10 минут рис дойдет до нужной кондиции. Многие рис 15-20 минут варят. И в итоге каша получается даже если всего лишь 1 стакан добавить

Нравится

(1)

ответить

Валерия

Супер рецептик, только что сварила, пальчики оближешь))))

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Диетический пирог с бананами (ПП)	Молочный коктейль как в КФС (KFC)	Банановый кекс в аэрогриле	Постный кекс с цукатами	Творожные кексы в аэрогриле	Гречка с курицей в аэрогриле	Кабачки с сыром в аэрогриле
Онигири постные	Шампиньоны в майонезе в аэрогриле	Каша постная из киноа	Праздничный узбекский плов с нутом и изюмом	Маринованный ледяной гриб	Макароны с паприкой	Маринованные котлеты

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Суп из баранины с рисом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти