E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Малосольные огурцы за час

    Малосольные огурцы за час

    Любители солененького не откажут себе в удовольствии похрустеть малосольными огурчиками, которые всегда можно приготовить в считанные минуты. Точнее подготовка огурцов занимает всего лишь 10 минут, а просолятся огурцы примерно за час. Имейте это в виду.

    Ингредиенты

    Огурец - 1 кг

    Соль - 2 ч.л.

    Укроп - 1/2 пучка

    Чеснок - 4 зубчика

    • 17 кКал
    • 1 ч. 10 мин.
    • 1 ч. 10 мин.

    Фото готового блюда

    Milanika автор рецепта
    4.94

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.94 из 5
    на основе 72 голосов
    56 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления малосольных огурцов за час (в пакете) подготовьте ингредиенты по списку.

    Ингредиенты для малосольных огурцов за час
    Фото 1


    Огурцы тщательно вымыть. Отрезать с двух сторон хвостики и цветонос.

    Срезать хвостики у огурцов
    Фото 2


    Сделать на огурцах ножом 2-3 неглубоких надреза.

    Сделать на огурцах надрезы
    Фото 3


    Чеснок почистить, раздавить ножом и мелко нарезать или же пропустить через пресс.

    Порезать чеснок
    Фото 4


    Подготовленные огурцы сложить в полиэтиленовые пакеты, для надежности взять два пакета.

    Положить огурцы в пакет
    Фото 5


    В пакет добавить соль, измельченный чеснок и крупно нарезанный укроп. Не лишним здесь будут и листы смородины, хрена, лаврушки, все смело можете добавить на свой вкус.

    Добавить соль, чеснок и укроп
    Фото 6


    Пакет с огурцами потрясите, чтобы соль равномерно распределилась, и уберите на 1 час, оставьте при комнатной температуре, затем переложите в холодильник.

    Встряхнуть пакет с огурцами
    Фото 7


    Как видите, приготовить малосольные огурцы за час в пакете вполне реально. Теперь их можно подавать на стол.

    Готовые малосольные огурцы за час
    Фото 8


    Фото малосольных огурцов за час
    Фото 9


    Рецепт малосольных огурцов за час
    Фото 10


    А как хороши огурчики с картошечкой!

    Малосольные огурцы за час
    Фото 11


    Малосольные огурцы за час, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Хрустящие малосольные огурцы

    Подборка рецептов

    Огурцы малосольные на минеральной воде
    Малосольные огурцы за 5 минут
    Малосольные огурцы с чесноком и укропом
    Малосольные огурцы в пакете с чесноком
    Огурцы малосольные

    Подборка рецептов

    Малосольные огурцы в пакете с уксусом
    Классические малосольные огурцы
    Быстрые маринованные огурцы
    Малосольные огурцы в банке
    Закуски из огурцов

    Подборка рецептов

    Жареные огурцы с яйцами
    Малосольные огурцы в кастрюле (быстрого приготовления)
    Жареные огурцы с грибами
    Огурцы в пряном маринаде с горчицей
    Малосольные огурцы в пакете

    Подборка рецептов

    Малосольные огурцы в пакете с уксусом
    Малосольные огурцы в пакете
    Малосольные огурцы в пакете без чеснока
    Малосольные огурцы в пакете за 2 часа
    Огурец

    Рецепты по ингредиенту

    Салат с фунчозой, шампиньонами и овощами
    Новогодний салат «Свинка» с копченой курицей
    Огурцы в томатном соке на зиму
    Овощной салат с креветками и авокадо

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Валерий
    Легкий и быстрый, еще не пробовал делать, только собираюсь, спасибо вам огромное за рецепт, кажется будет очень вкусно
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina
    Валерий, спасибо вам за обратную связь к рецепту!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лариса
    Вкусно и полезно ......
    Нравится
    (1)
    ответить
    irka_kolchina
    Лариса, благодарим вас за комментарий!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Сергей
    ЧУ-ДЕС-НО!!!
    Нравится
    (5)
    ответить
    irka_kolchina
    Сергей, благодарим вас за комментарий!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    Спасибо за рецепт. Очень вкусно
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina
    Татьяна, спасибо вам за комментарий!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1
    Делала такие - вкусно)))
    Нравится
    (2)
    ответить
    тома
    Хороши огурчики!
    Нравится
    (2)
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Спасибо, милая Томочка!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Закусон что надо 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Свет, народная закуска.
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElenaV
    Вот этот рецептик для меня, чтобы и зимой небольшие порции огурчиков малосольных иметь!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Ага, Лена, в любой момент можно засолить и похрустеть.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Хороши огурчики! К картошечке на заднем плане - само то!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Спасибо, солнце! Они, огурчики, ещё и к сто граммам хороши!
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лапшевник из вермишели с яйцом на сковороде
    Манная каша на миндальном молоке
    Свиной язык в томатном соусе
    Кекс на миндальном молоке
    Постный салат с редькой
    Лимонный рис
    Котлеты по-китайски

    Крабовый салат с Роллтоном (Дошираком)
    Жареное сало с луком на сковороде
    Овсяное печенье с шоколадной крошкой
    Вегетарианский (веганский) стейк
    Халим (блюдо восточной кухни)
    Цукэмэн (японское блюдо)
    Яичница с тофу
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (1 ч. 10 мин.)