Картофельные колбаски "Ведарай" - традиционное блюдо литовской кухни, и как и большинство блюд литовской кухни готовится оно, как вы уже догадались, из картофеля. По сути, это свиная черева, начиненная картофелем ...
Ингредиенты
Картофель - 1200 г
Сало - 100 г
Бекон - 50 г
Лук репчатый - 2 шт.
Соль морская - по вкусу
Перец ч.м. - по вкусу
Черева свиные или бараньи - 1-1,3 метра
Лимонный сок - 1 ч.л.
Даже не знаю, как вам описать, насколько вкусное это блюдо! Но всё логично, курица и картошка, как может быть по-другому. Очень простой рецепт и если вы счастливый обладатель черевы в ...
Ингредиенты
Мясо куриное - 800 грамм;
Куриные потроха (желудки, сердечки)- 200 грамм;
Картофель - 300 грамм;
Лук репчатый - 3 шт;
Чеснок - 7 зубчиков;
Петрушка - 1 пучок;
Перец черный молотый - 1 ч.л;
Мускатный орех (молотый) – ½ ч.л;
Соль - 1 ст.л;
Черева (кишки) - 3 метра.
Если вы любите запеченные деруны, уверена, вам понравятся запеченные картофельные колбаски. Картофельные колбаски - вкусное блюдо. Это и сытный обед, который можно приготовить за несколько минут, и гостям на стол ...
Ингредиенты
Картофель - 1200 г
Лук - 4 шт.
Крупа манная - 3 ст.л.
Шпик свиной - 250 г
Сметана - 3 ст. л.
Свиные кишки (черева) - 1,5 м
Чеснок - 4-5 зубчиков
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Яйцо - 2 шт.
Вода - 250 мл
Масло растительное - 2 ст.л.
Колбаса из картошки и сала - очень вкусное блюдо. В нем сочетаются и мясная составляющая в виде сала, и гарнир в виде картофеля. Блюдо получается очень сытным и вкусным - ...
Ингредиенты
Картофель - 400 г
Сало - 150 г
Кишки свиные соленые - 1 м
Соль - 3 щепотки
Перец черный молотый - 4 щепотки
Паприка молотая - 0,5 ч.л.
Чеснок - 3 зубчика
Масло растительное - для смазывания
Приправа для мяса - 0,5 ч.л.
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|