Традиционная чесночная похлебка, которую в Чехии можно отведать в любом ресторане! Но и дома приготовить ее не составит большого труда!
Ингредиенты
Чеснок - 7-8 зубчиков
Шампиньоны - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Сливки - 200 мл
Мясной бульон (куриный) - 300 мл
Булки для бургеров - 2 шт.
Растительное масло - 1 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Такой суп коронное блюдо в Чехии. А подают суп в буханках хлеба, вынув всю мякоть из него и заполнив супом. Увидела интересную подачу в сети и изучив рецепты решила приготовить. ...
Ингредиенты
Грибы - 300 грамм;
Картофель - 3 шт;
Лук репчатый - 1 шт;
Масло сливочное - 50 грамм;
Сливки - 100 мл;
Перец молотый - по вкусу;
Зелень - 1 пучок;
Буханка ржаного хлеба не большая - 1 шт. на 1 порцию;
Соль - по вкусу.
Готовим рецепт по мотивам "Просто Кухни". Много чеснока, томлённого в масле, лук, сливки, пряности. Пюрируем и подаём крем-суп с гренками.
Ингредиенты
Чеснок (очищенный) – 250 г
Сливочное масло – 50 г
Лук – 1 шт.
Вода – 400 мл
Сливки – 125 мл
Соль – по вкусу
Прованские травы – 1 ч.л.
Багет (батон) – для подачи
Соберите ингредиенты для приготовления чешского грибного супа "Кулайда". Грибы можно взять свежие, замороженные или сушеные, предварительно замочив их в воде. У меня замороженные. Бульон подойдет куриный, говяжий, грибной, или же ...
Ингредиенты
Грибы лесные (с/м) - 400 г
Картофель - 400 г
Бульон куриный - 1-1,2 л
Сливки (10-20%) - 200 мл
Сливочное масло - 40 г
Мука - 40 г
Сахар - 1 ст. л.
Уксус 4-6% - 2 ст. л.
Растительное масло - 2 ст. л.
Соль, перец, зелень - по вкусу
Яйцо - 4 шт
Вода - 0,5 л
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|