Популярный рецепт
Шурпа из свинины - невероятно сытное обеденное блюдо! Рецепт восточной шурпы в классическом варианте непременно включает баранину, но ее аромат не всем приходится по вкусу. Свиной суп Шурпа - куда...
Ингредиенты
Свинины с жирком - 1,5 кг
Болгарский перец (желтый) - 2 шт.
Помидоры спелые - 3 шт.
Чеснок - 1 головка
Репчатый лук - 1 головка
Морковь - 2 шт.
Картофель - 3-5 клубней
Свежий укроп - 1 пучок
Поваренная соль - по вкусу
Кориандр (горошком) - 5 г
Вода - 2 л
Популярный рецепт
Для приготовления шурпы из свинины на костре в казане подойдут мясные косточки, я еще добавила кусочек свиного филе.
Помидоры у меня были замороженные.
Помидоры, перец и картофель нарезать некрупными...
Ингредиенты
Свинина - 350 г
Перец болгарский - 1-2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Перец чили - 0,5 шт.
Помидор - 2 шт.
Картофель - 1-2 шт.
Зира - 1 ч.л.
Кориандр молотый - 1 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Вода - 1,5-2 л
Петрушка - 5 г
Шурпа – это блюдо, пришедшее с Востока. Представляет оно собою жирный наваристый суп, часто приготовленный на свежем воздухе в казанах или котелках. На природе современный городской житель, наверное, готовит не ...
Ингредиенты
Вода - 2000 г
Свиные ребрышки - 800 г
Картофель - 5-6 шт.
Морковь - 1-3 шт.
Зелень - пучок
Перец молотый - по вкусу
Сельдерей сушеный - 0,25 ч.л.
Хмели-сунели сушеный - 0,5 ч.л.
Лавровый лист - 1 шт.
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|