E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Десерты разные →
    Клубнично-творожный мусс

    Клубнично-творожный мусс

    Чтобы приготовить нежный десерт из творога и клубники, потребуется минимум продуктов и затраченного вами времени. Ягоды клубники можно использовать не только свежие, но и замороженные. Вместо клубники можно взять малину, черную смородину или вишню, тогда и количество сахара нужно добавлять в зависимости от сладости ягод. В любом случае, получится не только вкусный, но и полезный десерт. По желанию готовый мусс можно полить сладким соусом или сгущенным молоком. Попробуйте приготовить, это вкусно!

    Ингредиенты

    Творог - 200 г

    Клубника замороженная - 200 г

    Желатин - 2 ст.л.

    Сахар - 50 г

    Молоко - 100 мл

    Сметана - 50 г

    • 141 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    AnnI_G автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов
    36 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовьте продукты для клубнично-творожного мусса. Замороженную клубнику заранее доставьте из морозильной камеры и дайте ей оттаять. Если у вас свежая ягода, то тщательно промойте ее и обсушите от воды.

    Фото 1


    Всыпьте желатин в сотейник.

    Фото 2


    Влейте в сотейник молоко. Оставьте желатин для набухания в соответствии с инструкцией на упаковке.

    Фото 3


    В чашу блендера положите творог, сахар и сметану.

    Фото 4


    Используя насадку "нож", измельчите ингредиенты.

    Фото 5


    Добавьте клубнику.

    Фото 6


    Еще раз примените блендер.

    Фото 7


    Набухший желатин поставьте на слабый огонь и, постоянно размешивая, нагрейте до полного растворения. Главное, не кипятите желатин.

    Фото 8


    Влейте расплавленный желатин через ситечко в чашу блендера.

    Фото 9


    Еще раз взбейте все ингредиенты.

    Фото 10


    Сразу же разлейте творожно-клубничную массу в небольшие формочки или вазочки. Поставьте формы в холодильник на несколько часов для застывания.

    Фото 11


    Застывший творожно-клубничный мусс аккуратно извлеките из формочек и пора дегустировать.

    Фото 12


    Украсьте мусс ягодами и листочками свежей мяты. Приятного аппетита! Нежный клубнично-творожный мусс понравится с первой ложечки любителям легких десертов.

    Фото 13


    Клубнично-творожный мусс, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Муссы

    Подборка рецептов

    Черничный курд
    Малиновый мусс для торта
    Французский десертный шоколад
    Творожно-ягодный мусс
    Творожные десерты

    Подборка рецептов

    Ягодная творожная пасха
    Пасха из печенья и творога
    Диетический чизкейк
    Творог в мультиварке
    Десерт из клубники

    Подборка рецептов

    Панна-котта с чаем матча и клубникой
    Желе из клубники с агар-агаром
    Клубнично-сливочный крем
    Десерт из клубники и сметаны с желатином
    Десерты

    Коллекция рецептов

    ПП суфле из ряженки и агар-агара
    Сливочная запеканка с творогом
    Трайфл «Тирамису»
    Шоколадный соус на вареной сгущенке
    Десерты на детский день рождения

    Коллекция рецептов

    Домашний пломбир
    Десертное ананасовое кольцо «Цыплёнок»
    Фруктовый салат в апельсинах
    Конфеты из бельгийского шоколада своими руками

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Салат «Южный»
    Селедка под белой шубой
    Цветная капуста в духовке с куркумой
    Суп с перловкой и фасолью
    Батат в беконе в духовке
    Пирог из манной каши
    Постный чиа пудинг

    ПП запеканка из брокколи в духовке
    Творожно-миндальное печенье
    Постная карамель
    Макароны с зеленью и сыром
    Мясной бульон из говядины (из мякоти)
    Трдельник из слоеного теста
    Паста Пенне с курицей
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (30 мин.)