Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Ягодная творожная пасха

Яркая аппетитная пасха из творога с добавлением смородины, вишни, клубники. Требует минимум внимания, так как не нужно ее выпекать.

Ингредиенты

Творог - 300 г

Ягодное ассорти - 150 г

Сахар - 4 ст.л.

Сметана - 2 ст.л.

Масло сливочное - 30 г

197 кКал
15 мин.
4 ч.
4 ч. 15 мин.

Фото готового блюда

ulka86 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 10 голосов

Процесс приготовления

Подготовим нужные ингредиенты. Нужно отмерить творог, сахар, сливочное масло. Ягоды нужно достать заранее и дать оттаять. Сливочному маслу можно также дать оттаять, а можно его растопить.

Творог нужно отправить в чашу комбайна или в блендер.

К творогу нужно переложить подтаявшие ягоды. Хвостики, косточки и все лишнее нужно обязательно убрать.

Затем в чашу нужно положить сметану - в рецепте используется продукт средней жирности. Также нужно добавить сахар и кусочек мягкого масла.

Закрыв чашу крышкой, нужно измельчать все продукты в течение двух минут. Получится гладкая, однородная и очень ароматная масса.

Ягодно-творожную массу нужно переложить в специальную форму, застеленную кусочком марли. Затем форму нужно встряхнуть, или несколько раз аккуратно стукнуть ею о стол - чтобы заполнились все пустоты. После нужно накрыть творог марлей, поставить сверху гнет и убрать в холодильник на 3,5-4 часа. Для стекающей сыворотки и ягодного сока нужно обязательно подставить блюдце.

Готовую ягодную творожную пасху нужно опрокинуть на тарелку, затем аккуратно удалить форму и марлю. По желанию можно украсить десерт ягодами.

Светлой Пасхи!

Полезные подборки и рецепты ...

Творожные десерты

Подборка рецептов

Творожное суфле с кофе и шоколадом

Десерт с рикоттой, чиа и малиной

Творожная масса с шоколадной крошкой

Десерт из творога с жареными бананами

Пасхи творожные

Коллекция рецептов

Пасха из ряженки

Творожная пасха шоколадная с сухофруктами

Царская творожная пасха без выпечки

Пасха без сахара с финиками (пп)

Дополнения к рецепту

Ягодный набор может состоять из любых компонентов.
Размороженные ягоды будут давать яркую кислинку, поэтому лучше попробовать уже готовую творожную массу и добавить сахар при необходимости.
Сливочное масло и сметана не только повлияют на вкус, но и помогут творожной пасхе в холодильнике принять четкую форму.
Сливочное масло лучше использовать самое качественное и самое вкусное.
Жирность сметаны может быть, в принципе, любой.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)

Добавить комментарий

Анжелика

Люблю пасхи с ягодами - очень вкусно и красиво!

Нравится

(0)

ответить

ulka86 Автор рецепта

Анжелика, согласна! Но уже хочется свежей ароматной клубники

Нравится

(0)

ответить

Лана

Красивая какая!

Нравится

(1)

ответить

ulka86 Автор рецепта

Лана, спасибо!)

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Ягодная творожная пасха

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Дополнения к рецепту

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти