04.02.2026 в 9:06:04
Добрый день! Решила приготовить лимонный пирог по вашему рецепту и была очень довольна выбором. Лимонный кекс очень вкусный, впервые попробовала такое тесто, оно очень хорошо пропеклось, но в то же время как будто влажноватое, думаю, такой эффект ему придаёт маслянистая структура и крахмал. Всё делала по рецепту, выпекала в духовке при 180 гр. сперва 45 минут, потом немного убавила и ещё 10 минут. Для глазурирования сахарную пудру уменьшила, хотела больше сделать акцент на лимонную кислинку. Вот такая вкуснота у меня получилась. Спасибо автору за рецепт ♥️
31.01.2026 в 21:57:37
Добрый день! Давно мечтала приготовить эчпочмак, но не знала какой из рецептов выбрать. Решила сделать на кефире. Сразу замесила двойную порцию и мои ожидания себя оправдали. Тесто очень вкусное, немного напоминает слоеное. Муки действительно потребовалось меньше чем в рецепте, тесто получилось очень эластичное, мягкое, одно удовольствие работать с таким. Начинку, как Вы и порекомендовали приготовила очень мелко нарезанную, обычно так готовлю на манты, сок бульона решила не добавлять, так как за счёт лука всё было сочно. Спасибо Вам огромное за этот великолепный рецепт, забрала себе копилочку лучших 🙏
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
