Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Варенье из ежевики с целыми ягодами

Ежевика - это вкусная и полезная ягода, набирающая популярность в основном в отношении декорирования тортов, пирожных и десертов. Но и варенье из ежевики получается весьма интересным и оригинальным. Ягоды в таком варенье будут цельными, а сироп - густым и красивого цвета. Ежевичное варенье - удачное дополнение к блинчикам, сырникам, к творожку.

Ингредиенты

Ежевика - 300 г

Сахар - 300 г

Вода - 1-2 ст.л.

204 кКал
8 ч.
8 ч.

Фото готового блюда

MariaS автор рецепта

4.65

Оценить рецепт

Рейтинг 4.65 из 5
на основе 20 голосов

Процесс приготовления

Подготовьте ягоды и сахар. Из указанного количества продуктов получится примерно 400 мл ежевичного варенья.

Ягоды переберите, удалите подпорченные. Промойте ежевику и положите ее в кастрюлю, в которой будет вариться варенье.

Засыпьте ежевику сахаром.

Перемешайте, чтобы все ежевички были в сахаре. Оставьте ягоды под сахаром на несколько часов. Далее нужно добавить совсем немного воды, т.к. ежевика выделяет совсем мало сока.

Нагревайте ягоды на маленьком огне, чтобы сахар постепенно таял. Не спеша доведите варенье до кипения, проварите 3-4 минуты.

Отставьте кастрюлю в сторону, когда варенье из ежевики остынет, еще раз доведите его до кипения. Переложите горячее ежевичное варенье в чистую банку. Герметично закройте банку. Желательно укутать баночку с вареньем в одеяло и оставить его там до полного остывания. Приятного зимнего чаепития!

Варенье из ежевики с целыми ягодами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Варенье из ежевики на зиму

Подборка рецептов

Жареное варенье из ежевики

Варенье из ежевики без варки

Ежевичное варенье-пятиминутка

Конфитюр из ежевики

Ежевика

Рецепты по ингредиенту

Смузи из малины и ежевики

Шарлотка с ежевикой

Клафути с ежевикой

Десерт с рисовыми хлебцами

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (3)

Добавить комментарий

Шекера

очень красиво буду пробовать!!! спасибо

Нравится

(0)

ответить

тома

Вкусно и красиво!

Нравится

(1)

ответить

MariaS Автор рецепта

Спасибо!)))

Нравится

(2)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Варенье из ежевики с целыми ягодами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти