E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Печенье →
    Постное песочное печенье

    Постное песочное печенье

    Следом за ореховым добавляю еще один вариант постного песочного печенья, которое готовится на раз-два. Так же, как и для классического песочного печенья, в состав постного входят считанные ингредиенты: мука, масло и сахар, только масло не сливочное, а растительное.

    Растительное масло используйте любое на свой вкус, например обычное подсолнечное без запаха или какое-то более интересное, например ореховое. Верх печенья по желанию можно посыпать сахаром или смесью сахара и корицы, а можно и оставить гладким.

    Ингредиенты

    Мука - 200 г / 1,5 стакана

    Вода - около 100 мл / 0,5 стакана

    Крахмал - 70 г / 0,5 стакана

    Растительное масло - 70 мл / 0,3 стакана

    Сахар в тесто - 2-3 ст.л.

    Сахар в начинку - 2 ст.л.

    Корица - по желанию 0,5-1 ч.л.

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Соль - 1 щепотка

    • 352 кКал
    • 25 мин.
    • 25 мин.

    Фото готового блюда

    Нина Минина-Р автор рецепта
    4.94

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.94 из 5
    на основе 18 голосов

    Процесс приготовления

    Для постного варианта песочного печенья подготовьте ингредиенты по списку.

    Ингредиенты для постного песочного печенья


    Перемешайте муку, крахмал (кукурузный или картофельный), сахар, соль и разрыхлитель.

    Смешать муку, крахмал, сахар и соль


    Влейте воду и растительное масло.

    Влить воду и масло


    Перемешайте. Свойства муки бывают разными, поэтому количество может варьироваться. Если тесто будет в виде слишком рыхлой крошки, которая не собирается в шар, то подлейте немного воды. Тесто должно получиться мягким и хорошо раскатываться.

    Замесить тесто


    Для варианта посыпки перемешайте сахар с корицей.

    Смешать сахар с корицей


    Тесто раскатайте до желаемой толщины - от 0,5 до 1 см, в зависимости от того, какое печенье вы хотите получить в итоге. Сверху посыпьте сахаром или сахаром с корицей. Нарежьте тесто на кусочки ножом или формочками.

    Раскатать тесто


    Выпекайте печенье в разогретой духовке при 180-200 градусах около 15 минут - для более мягкого варианта, и около 20 минут - для более хрустящего.

    Фото постного песочного печенья


    Постное песочное печенье готово. Простое и вкусное...

    Рецепт постного песочного печенья


    Постное песочное печенье, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Постное песочное печенье

    Подборка рецептов

    Крекеры с кунжутом
    Постное песочное тесто
    Медовое печенье «Мостачоли»
    Постное печенье

    Подборка рецептов

    Постные рогалики
    Постное печенье с вареньем
    Печенье «Узелки» (постное)
    Постное шоколадно-малиновое печенье
    Постная выпечка

    Подборка рецептов

    Сумасшедший пирог (Crazy Cake)
    Крекеры с кунжутом
    Постный банановый хлеб
    Постные кексы с бананом и яблоком
    Постное тесто

    Подборка рецептов

    Постное слоеное тесто
    Вытяжное тесто
    Постное заварное тесто
    Тесто для тонкой итальянской пиццы (классическое тонкое)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (6)
    Добавить комментарий
    Ольга
    Вкусное печенье. А главное не прилипает тесто к рукам и можно вырезать фигурки Спасибо!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    Ольга, спасибо за отзыв
    Нравится
    (1)
    ответить
    Татьяна
    Очень вкусное печенье. Спасибо!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    на здоровье 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Ирина Белая
    попробую при случае! есть в семье любители печенья)
    Нравится
    (1)
    ответить
    Нина М-Р Автор рецепта
    оно простое, надеюсь, понравится 
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта