E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыРыбные блюда
Хек с овощами

Хек с овощами

Ингредиенты

Хек - 800 грамм;

Морковь - 1 шт;

Красный лук - 1 шт;

Репчатый лук - 1 шт;

Чеснок - 2 зубчика;

Сметана - 3 ст. ложки;

Мука - 3 ст. ложки;

Зелень укропа - 1/2 пучка;

Растительное масло - для жарки;

Соль - по вкусу.

  • 139 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 28 голосов


Процесс приготовления

 Предлагаю вариант приготовления хека с овощами. Все очень просто, быстро и дешево. Такое блюдо получилось из того, что имелось в холодильнике, строгого рецепта нет. Можете на свое усмотрение менять состав овощей или попробовать приготовить по моему рецепту. Рыба получается вкусная и сытная, отличный вариант для ужина.


Всего несколько ингредиентов: хек, красный лук, морковь, чеснок и репчатый лук.

Ингредиенты для хека с овощами


Овощи подготовить к обжариванию. Морковь очистить и нарезать брусочками. Лук очистить и нарезать полукольцами, Чеснок порубить на свой вкус.

Овощи порезанные


Обжарить овощи на растительном масле до золотистого цвета.

Обжарка овощей


Тем временем рыбу помыть, очистить от внутренностей и чешуи, если есть. Нарезать порционными кусками и обжарить на растительном масле, предварительно обваляв в муке с солью.

Обжарка рыбы


В жаропрочную форму выложить обжаренные овощи.

Выложить овощи в форму


На овощи выложить обжаренную рыбу.

Хек на обжаренных овощах


Смазать рыбу сметаной, как вариант, может быть майонез или йогурт без добавок. Посыпать нарезанной зеленью укропа.

Выложить рыбу, присыпать зеленью


В духовке при температуре 200 градусов рыбка проведет 10-15 минут, как только сметана растает и подрумянится можно доставать готовую рыбу.

Рыба, запеченная с овощами


Вот такое простое блюдо Хек с овощами можно приготовить и побаловать своих домашних.

Рыба запеченная


И еще кусочек рыбки.

Рецепт хека с овощами


Хек с овощами, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Комментарии и отзывы (9)
Добавить комментарий
Лидия
А где тут овощи, кроме моркови?
Нравится
(0)
ответить
Лидия, чеснок, красный и репчатый лук - тоже овощи :)
Нравится
(1)
ответить
Игорь
Я приготовил рыбу и без духовки и все равно вкусно 
Нравится
(0)
ответить
Юлёк
хорош рецепт!
Нравится
(0)
ответить
Очень вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Отлично!!! Просто, вкусно и полезно.
Нравится
(0)
ответить
tRuelka Автор рецепта
Простота-одно из состовляющих
Нравится
(0)
ответить
Очень вкусно!
Нравится
(0)
ответить
tRuelka Автор рецепта
Угощайтесь!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Новогодний десерт «Шишки» с шоколадными хлопьями

Гречка с сельдереем

Жареные пирожки с солеными груздями

Замороженные голубцы в аэрогриле

Запеченное яблоко с гречкой

Новогоднее печенье «Змейка»

Картошка с грибами в аэрогриле

Драники картофельные без муки с яйцом пашот

Салат «Мимоза» с творожным сыром

Вареники с рисом

Капкейки в микроволновке

Моти из пшеничной муки (без рисовой)

Безглютеновый хлеб в хлебопечке

Картошка с беконом и грибами в духовке
Мобильная версия сайта