E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Гречка (вторые блюда) →
    Гречка с мидиями

    Гречка с мидиями

    Предлагаю вам попробовать аппетитный вариант гречневой крупы с мидиями - от такого блюда вы точно останетесь в восторге!

    Готовится гречка обычно за 20 минут и сдабривается сливочным маслом, а вот мидии добавляются в замороженном виде буквально в середине варки. Если вы решите приготовить мидии в ракушках, то их желательно отварить отдельно и подать уже к столу в тарелках с гречкой - это исключит попадание мелких кусочков раковин в кашу.

    Можно дополнить блюдо различными соусами, свежей зеленью, пряностями и приправами по вашему вкусу.

    Ингредиенты

    Гречневая крупа - 150 г

    Вода горячая - 350 мл

    Мидии замороженные - 150 г

    Соль - 3 щепотки

    Масло сливочное - 30-40 г

    • 118 кКал
    • 25 мин.
    • 25 мин.
    • Б: 4.78
    • Ж: 5.27
    • У: 13.64

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления гречки с мидиями - перед вами!


    Гречневую крупу переберите и удалите поджаренные темные зерна. Вскипятите воду в казане или кастрюле, ковше. Всыпьте соль и промытую крупу. Отварите примерно 10-12 минут на среднем нагреве после закипания.


    Выложите замороженные мидии. Я их предварительно не размораживала - они отлично приготовились и отдали свой аромат каше.


    Добавьте качественное сливочное масло и перемешайте содержимое емкости. Протомите гречку с мидиями на умеренном нагреве еще 8-10 минут. На этом этапе можно добавить измельченную зелень, соус Песто, немного аджики или томатного соуса и т.д. - действуйте по своему вкусу.


    Готово!


    Выложите ее на тарелки и подайте к столу горячей. Если любите более пропаренную кашу, то накройте емкость крышкой и дайте гречке «втянуть» в себя все вкусы и ароматы еще 5-10 минут.


    Приятного вам аппетита!


    Гречка с мидиями, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Гречка (вторые блюда)

    Рубрика рецептов

    Гречка с фаршем и тыквой
    Гречка по-купечески с фаршем в мультиварке
    Гречка с беконом
    Гречка с сосиской в мультиварке
    Блюда из гречки на ужин, на сковороде

    Подборка рецептов

    Гречаники с печенью
    Гречка с куриными желудками на сковороде
    Гречка с фаршем индейки на сковороде
    Гречка с курицей и грибами
    Обед из гречки на каждый день

    Подборка рецептов

    Гречка с морковью и яйцом
    Гречка с капустой в мультиварке
    Гречка по-купечески с курицей
    Печеночные котлеты с гречкой
    ПП обед из гречки

    Подборка рецептов

    Гречка с сосиской в мультиварке
    Куриные бедра с гречкой в мультиварке
    Гречка с тунцом (консервированным)
    Боул с гречкой и креветками

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из морепродуктов на каждый день (189)Вегетарианские блюда из гречки (127)Вторые блюда из гречки (238)Вторые блюда из морепродуктов (136)Гречка (376)Гречка (вторые блюда) (218)Гречка на ужин (187)Гречка с луком (172)Гречка с морковью (143)Гречка с мясом (109)Морепродукты (223)Обед из гречки на каждый день (269)Простые салаты с морепродуктами (115)Салаты с морепродуктами (115)Ужин из морепродуктов (175)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (7)
    Добавить комментарий
    aурика
    Алена Прика, 
    Нравится
    (0)
    ответить
    aурика
    О класс!!! Мне это понравится! Смотрится очеень аппетитно!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    aурика, точно, что понравится!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Elfooboo
    какие же они аппетитные!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Elfooboo, мидии - они такие
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната
    В таком сочетании еще не пробовала 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Ната, надо исправиться
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта