E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыНапитки безалкогольные
Молочный коктейль с тапиокой

Молочный коктейль с тапиокой

В последнее время молочные напитки с шариками тапиоки пользуются просто невероятной популярностью. И это не удивительно, ведь они очень вкусные и сытные, чувство голода после такого коктейля не наступает достаточно долго.

Если у вас непереносимость коровьего молока, замените его на любое растительное, с овсяным или ореховым напиток получается более ароматным.

Ингредиенты

Шарики тапиоки - 4-5 ст.л.

Молоко - 600 г

Сироп сладкий - 3 ст.л.

На 3 порции
  • 91 кКал
  • 15 мин.
  • 15 мин.
  • Б: 2.84
  • Ж: 3.17
  • У: 13.22

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов


Процесс приготовления

Для базового рецепта молочного коктейля с тапиокой вам понадобится всего три ингредиента, про все варианты я расскажу чуть ниже.


Для коктейля я буду использовать пастеризованное 2% коровье молоко, сладкий сироп со вкусом фундука, который обычно добавляют в кофейные напитки, шарики тапиоки, естественно, и специальную бумажную трубочку с крупным отверстием, придуманную как раз для этих напитков.


На многих маркетплейсах можно купить эти напитки на одну порцию, в этом варианте пакетик с шариками тапиоки чуть надрезается, отправляется на несколько секунд в микроволновку, затем их нужно переложить в высокий стакан, добавить сироп и разбавить молоком. Это самый простой вариант, но он и самый дорогой. Почему-то порционные заготовки - дорогое удовольствие.


Также можно встретить тапиоку в больших упаковках, обязательно обратите внимание на время ее приготовления, поскольку оно может колебаться от 5 минут до 40 и даже часа. Я отварила тапиоку согласно инструкции 5 минут, откинула на дуршлаг и хорошо промыла под холодной проточной водой.


Переложите шарики в глубокую пиалу, влейте сладкий сироп, хорошенько перемешайте и дайте несколько минут постоять, чтобы они слегка пропитались сиропом.


Дальше разложите тапиоку одинаковыми порциями по стаканам, в которых планируете подавать напиток, разлейте оставшийся сироп.


Влейте молоко. При желании в каждый стакан можно/нужно положить кубики льда, часто добавляют свежие фрукты или ягоды мелко порезанные, также можно положить шарик мягкого мороженого вместо льда. Сироп вы можете заменить на сгущенку, с нею тоже очень вкусно.


Вот и все! Самый простой молочный коктейль с шариками тапиоки готов!


Через такую трубочку шарики легко проскальзывают и напиток легко пить, но если такой нет, воспользуйтесь чайной ложечкой)


Приятного!


Молочный коктейль с тапиокой, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
Безумно аппетитно 
Нравится
(1)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Ната, огромное мерси
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Свинина по-гречески

Лазанья с фаршем с томатным соусом

Овсянка с грушей и сыром

Яйца в беконе в духовке

Брускетта с тыквой

Орзо с лососем

Торт «Красный бархат» с вишней

Куриные крылышки с кабачком в духовке

Салат с капустой, помидорами и тунцом

Паста алио олио

Батат с фаршем в духовке

Царские щи с грибами

Паста с говядиной и грибами

Банановые пакоры
Мобильная версия сайта