E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Домашний хлеб →
    Хлеб на мангале на шампурах

    Хлеб на мангале на шампурах

    Когда собираетесь на пикник, необязательно брать с собой магазинный хлеб. Можно сделать своими руками свежий, ароматный, мягкий хлебушек.

    Тесто надо приготовить дома, переложить в пакет и взять с собой. Ничего страшного если оно поднимется не один раз за время пути, просто обомните его. Можно замесить тесто и на месте, продукты для него не скоропортящиеся.

    Аромат свежевыпеченного хлеба разносится молниеносно. Главное, чтобы на ваш пикник не сбежались "соседи")).

    Ингредиенты

    Вода - 100 мл

    Соль - 0,5 ч.л.

    Сахар - 1 ч.л.

    Дрожжи свежие - 10 г

    Мука пшеничная - 230 г

    Масло растительное - 1 ст.л.

    • 253 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 6.14
    • Ж: 3.56
    • У: 49.86

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Чтобы приготовить хлеб на мангале на шампурах, возьмите следующие продукты (на фото и в списке ингредиентов).


    В тёплом молоке растворить дрожжи и сахар.


    Всыпать муку и соль.


    Лучше добавлять муку постепенно, до нужной консистенции.


    Замесить тесто, добавив в конце масло.


    Тесто не должно быть слишком "крутым", но и к рукам липнуть не должно.


    Переложить тесто в пакет и завязать, оставив пустоту.


    Дать ему подняться.


    Шампуры смазать маслом.


    Разделить тесто на три части. Раскатать каждую в жгут (прямо в руках).


    Накрутить жгуты теста на шампуры, хорошо защипывая сверху и снизу.


    Выпекать хлеб на мангале на шампурах на минимальном огне, угли должны быть еле-еле горящими.


    Крутить шампуры почаще.


    Пока хлеб не подрумянится со всех сторон.


    Хлеб на шампурах готов.


    Приятного аппетита.


    Хлеб на мангале на шампурах, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Домашний хлеб

    Рубрика рецептов

    Хлеб с нутовой мукой (пшеничный)
    Кулич кранч с орехами
    Хлеб на сковороде без дрожжей
    Тесто на кефире для пирожков на сковороде
    Пшеничный хлеб

    Подборка рецептов

    Хлеб с яблоками «Нежный»
    Ржаные булочки
    Хоккайдо (японский молочный хлеб)
    Картофельный хлеб в духовке
    Блюда на костре

    Подборка рецептов

    Ананас на гриле
    Шашлык из куриных желудков
    Шиш-кебаб
    Курица с картошкой на мангале в фольге

    Другие полезные подборки по теме

    Бутерброды с черным хлебом (89)Домашний хлеб (488)Завтрак без хлеба (1391)Котлеты без хлеба (371)Котлеты с хлебом (161)Постный хлеб (156)Пшеничный хлеб (255)Сладкий хлеб (87)Хлеб (переехал) (143)Хлеб белый (510)Хлеб в духовке (239)Хлеб в духовке на сухих дрожжах (179)Хлеб на молоке (96)Хлеб черный (137)Что можно приготовить из яиц и хлеба? (131)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Наталья
    Вот это да! Хлеб на шампурах такого я еще не видела! 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Наталья, вот так вот, могу удивить иногда))
    Нравится
    (1)
    ответить

    Полезные советы

    Намазки из авокадо на хлеб — 8 восхитительных рецептов7 вкусных завтраков из яиц и хлеба

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта