Соберём необходимые ингредиенты для приготовления фрикаделек на пару в мультиварке. Лук почистим.
В миску выложим весь фарш, добавим яйцо, манку, соль, перец молотый.
Натрем лук на мелкой терке и тоже добавим к фаршу.
Все эти ингредиенты перемешаем до получения однородного фарша.
В чашу (у меня объем - 3 литра) зальем 1 литр воды, сверху установим решетку для варки на пару, на которую будем выкладывать, предварительно формируя увлажненными руками из фарша, заготовки-котлетки.
Установим программу "На пару", закроем крышку и запустим устройство на выполнение программы. Готовим фрикадельки на пару в мультиварке в течение 30 минут.
Готовые фрикадельки подаем к столу горячими. Приятного аппетита!