Для запекания авокадо с яйцом в духовке надо взять всего лишь несколько ингредиентов.
Яйца надо брать некрупные, чтобы излишки не "убежали".
Авокадо разрезать пополам, вынуть косточку.
Извлечь ложечкой немного мякоти.
Если половинки стоят неровно, можно слегка срезать донышко.
Слегка посолить авокадные чашечки. В углубление разбить яйцо.
Ещё немного подсолить и поперчить.
Запекать при температуре 180 градусов до готовности яйца, у меня ушло 25 минут.
Посыпать сыром. И снова убрать на 3 минуты в духовку, чтобы сыр расплавился.
Авокадо, запеченное с яйцом в духовке, готово к подаче на стол!
Приятного аппетита.
Написать комментарий