Ингредиенты для приготовления салата Оливье в виде кролика - перед вами.
Картофель, морковь отварим, охладим и почистим. Яйца также отварим до готовности и почистим.
Отварной картофель нарежем кубиками.
Морковь нарежем кубиками.
Колбасу нарежем кубиками.
В просторной миске соединим нарезанные картофель, морковь, колбасу.
Огурец нарежем кубиками.
Яйца разделим на желтки и белки. Желтки мелко порубим ножом и добавим в миску к остальным ингредиентам, а белки отставим в сторону.
В миску добавим майонез.
Активно перемешаем.
Теперь сформируем из готового салата на плоском блюде кролика.
Отставленные в сторону белки натрем на средней терке и обсыплем равномерным слоем ими кролика из Оливье.
Сделаем глазки и носик из маслин и можно подавать готовый салат Оливье в виде кролика к столу. Приятного аппетита!
Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!