Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Манник на простокваше

Готовим пышный манник на простокваше. Этот очень простой рецепт идеально подойдет для начинающих кулинаров, ну и опытным хозяйкам, скорее всего, тоже придется по вкусу. Структура готового манника очень пышная и пористая. Такой пирог можно подавать самостоятельно, а можно дополнить любимым сиропом или подать с джемом.

Ингредиенты

Манная крупа - 200 г

Мука - 150 г

Простокваша - 300 мл

Сахар - 100 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Яйцо С1 - 3 шт.

Разъемная форма диаметром 20 см

215 кКал
1 ч. 10 мин.
1 ч. 10 мин.

Б: 6.62
Ж: 2.17
У: 41.67

Фото готового блюда

Светлана автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 16 голосов

Процесс приготовления

Подготовим ингредиенты для воздушного манника на простокваше.

В миску вобьем яйца, добавим сахар.

Миксером будем взбивать до получения светлой пышной массы.

Добавим простоквашу и перемешаем всё венчиком.

В эту смесь добавим манку. Перемешаем.

Добавим муку, разрыхлитель.

Перемешаем до получения однородного вязкого теста. Оставим в покое миску с этим тестом на 40 минут.

Разъемную форму для выпекания застелем качественным пищевым пергаментом. В подготовленную форму выложим все тесто. Будем выпекать вкусный воздушный манник на простокваше 40-45 минут в уже разогретой до 180 градусов духовке. Готовность пирога проверяем на сухую лучину.

Готовый манник полностью охлаждаем, нарезаем на порционные кусочки. Разрез получается очень пористым, а сам манник - воздушный и невероятно аппетитный. Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Манник на сметане - как приготовить пышный и воздушный?

Подборка рецептов

Манник со сгущенкой

Манник на кефире и сметане

Манник со сливами

Манник на сметане без муки

Манник в духовке

Подборка рецептов

Манник с тыквой и яблоками на кефире

Манник на сыворотке

Манник с кабачками

Манник с творогом и яблоками

Манник на ряженке

Подборка рецептов

Манник на ряженке с яблоками

Манник на ряженке в мультиварке (пышный)

Манник на ряженке

Манник на кефире с творогом

Пироги на простокваше

Подборка рецептов

Пирог на простокваше с яблоками

Пирог «Зебра» на простокваше

Пирог на простокваше с вареньем

Заливной пирог с капустой на простокваше

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Манник на простокваше

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти