E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Вторые блюда →
    Булгур с куриными желудками

    Булгур с куриными желудками

    Предлагаю рецепт вкусного и полезного блюда из минимального количества недорогих продуктов. Куриные желудки с булгуром вы можете приготовить семье на обед или на ужин, готовится все достаточно просто. При желании в состав ингредиентов вы можете добавить помидоры для кислоты, а также чеснок и лавровый лист для большего аромата.

    Ингредиенты

    Куриные желудки - 400 г

    Булгур - 150 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Морковь - 100 г

    Петрушка/укроп - несколько веточек

    Соль и перец - по вкусу

    Масло растительное - 2 ст.л.

    Приправа для курицы - 1 ч.л.

    • 162 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 12.41
    • Ж: 5.11
    • У: 13.95

    Фото готового блюда

    Татьяна автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 10 голосов
    24 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления булгура с куриными желудками вам понадобятся все продукты на фото.


    Тщательно промойте желудки под проточной водой, удалите остатки жира снаружи и кусочки желтой пленки внутри. Разрежьте желудки пополам, выложите в разогретое в сковороде растительное масло. Жарьте желудки на умеренном огне около 30 минут под крышкой, время от времени подливайте в сковороду воду.


    Почистите и помойте лук с морковью, нарежьте их как вам больше нравится, переложите в сковороду, тушите вместе с желудками минуты 3-4.


    Булгур промойте до чистой воды, добавьте в сковороду, перемешайте.


    Влейте теплую воду из чайника, она должна быть выше содержимого сковороды на 1 сантиметр. Всыпьте любимую приправу для птицы, соль и перец по вкусу. Как только вода закипит, сделайте огонь самым тихим и готовьте булгур с желудками 20-30 минут. Вода должна полностью выкипеть.


    Спустя время нарубите свежую зелень, переложите в сковороду, перемешайте и выключите плиту.


    Готовый булгур с куриными желудками разложите по тарелкам и можно звать семью к обеденному столу. Приготовьте салат из свежих овощей или предложите к этому блюду домашние соленья.


    Приятного!


    Булгур с куриными желудками, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Куриные желудки на сковороде

    Подборка рецептов

    Гречка с куриными желудками на сковороде
    Тушеные куриные желудки с грибами
    Куриные желудочки в сметане
    Тушеные куриные желудки с капустой
    Булгур с мясом

    Подборка рецептов

    Плов из булгура со свининой
    Фаршированная курица без костей
    Булгур с курицей и капустой в сковороде
    Булгур со свининой и овощами
    Желудки куриные

    Рецепты по ингредиенту

    Салат «Тигровая ёлочка»
    Куриные желудки в рукаве для запекания в духовке
    Теплый овощной салат с куриными желудками
    Как почистить куриные желудки быстро и правильно?

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Что такое ПП? Принципы правильного питания. Что можно есть на ПП?

    Свежие рецепты


    Соус для креветок (васаби со сгущенкой)
    Постные сырники из пшенки
    Кулич пасхальный в аэрогриле
    Рис со шпинатом и сливками
    Банановый торт с желатином без выпечки
    Кулич на растительном масле без дрожжей
    Макароны с копчеными колбасками в сливочно-томатном соусе

    Блины без глютена и молока
    Диетический морковный пудинг в духовке
    Овощная паэлья с бурым рисом
    Тарталетки с икрой трески и творожным сыром
    Диетический пирог с бананами (ПП)
    Молочный коктейль как в КФС (KFC)
    Банановый кекс в аэрогриле
    Мобильная версия сайта