E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Манник →
    Манник на кислом молоке

    Манник на кислом молоке

    Очень вкусный пирог-манник можно приготовить на кислом молоке. Этот рецепт - это прекрасный способ найти применение подкисшему молоку, что многим домохозяйкам придется очень кстати. Процесс приготовления прост, а результат точно придется вам по вкусу.

    Ингредиенты

    Манная крупа - 200 г

    Молоко кислое - 200 мл

    Мука - 100 г

    Масло сливочное - 80 г

    Сахар - 100 г

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Яйцо С1 - 2 шт.

    Растительное масло - 60 мл

    Разъемная форма для выпекания диаметром 20 см
    • 331 кКал
    • 1 ч. 20 мин.
    • 1 ч. 20 мин.
    • Б: 5.67
    • Ж: 17.05
    • У: 37.24

    Фото готового блюда

    Светлана автор рецепта
    4.69

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.69 из 5
    на основе 16 голосов

    Процесс приготовления

    Возьмём необходимые ингредиенты приготовления для пышного манника на кислом молоке в духовке.


    В миску вобьем яйца, засыплем сахар.


    Миксером будем взбивать эти ингредиенты до пышной пены.


    К яичной смеси зальем растительное масло и выложим мягкое сливочное масло. Миксером будем взбивать эти ингредиенты до получения однородной смеси.


    Зальем кислое молоко.


    Добавим разрыхлитель, муку и манную крупу.


    Венчиком перемешаем эти ингредиенты до получения однородного, достаточно жидкого теста. Миску с тестом оставим в покое на 30 минут, чтобы манная крупа успела набухнуть.


    Разъемную форму для выпекания застелем бумагой для выпечки, и зальем в подготовленную форму все тесто. Выпекать манник на кислом молоке будем при температуре 180 градусов 35-40 минут. Готовность проверяем на сухую лучину.


    Готовый манник на прокисшем молоке можно присыпать по желанию сахарной пудрой, он имеет пористый воздушный мякиш и немного хрустящую золотистую корочку. Приятного аппетита!


    Манник на кислом молоке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Манник в духовке

    Подборка рецептов

    Манник шоколадный с финиками и миндалем
    Классический манник на сметане
    Манник с кокосовой стружкой на кефире
    Манник с вишней на кефире
    Пироги на кислом молоке

    Подборка рецептов

    Пирог на кислом молоке в духовке
    Пирог-хлеб на скисшем молоке
    Пирог «Зебра» на кислом молоке
    Шарлотка на кислом молоке с яблоками
    Выпечка на кислом молоке

    Подборка рецептов

    Пирог-хлеб на скисшем молоке
    Вергуны на кислом молоке
    Манник на кислом молоке в мультиварке
    Печенье на кислом молоке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (1)
    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Дрожжевое тесто для сладких булочек на молоке (+булочки)
    Полента (рецепт Джейми Оливера)
    Картофельный суп с фаршем
    Итальянское рагу
    Заварная лимонная пасха (творожная)
    Курица в соевом соусе с чесноком
    Красный соус Песто

    Пшенная каша с яйцом пашот
    Тушеная капуста с салом
    Куриный салат с грибами и сельдереем
    Постное дрожжевое тесто для сладкого пирога
    Хлеб «Французская булка»
    Суп с пельменями и овощами
    Рыба под маринадом ПП
    Мобильная версия сайта