E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Манник →
    Манник на кислом молоке

    Манник на кислом молоке

    Очень вкусный пирог-манник можно приготовить на кислом молоке. Этот рецепт - это прекрасный способ найти применение подкисшему молоку, что многим домохозяйкам придется очень кстати. Процесс приготовления прост, а результат точно придется вам по вкусу.

    Ингредиенты

    Манная крупа - 200 г

    Молоко кислое - 200 мл

    Мука - 100 г

    Масло сливочное - 80 г

    Сахар - 100 г

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Яйцо С1 - 2 шт.

    Растительное масло - 60 мл

    Разъемная форма для выпекания диаметром 20 см
    • 331 кКал
    • 1 ч. 20 мин.
    • 1 ч. 20 мин.
    • Б: 5.67
    • Ж: 17.05
    • У: 37.24

    Фото готового блюда

    Светлана автор рецепта
    4.75

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.75 из 5
    на основе 24 голосов
    9 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Возьмём необходимые ингредиенты приготовления для пышного манника на кислом молоке в духовке.


    В миску вобьем яйца, засыплем сахар.


    Миксером будем взбивать эти ингредиенты до пышной пены.


    К яичной смеси зальем растительное масло и выложим мягкое сливочное масло. Миксером будем взбивать эти ингредиенты до получения однородной смеси.


    Зальем кислое молоко.


    Добавим разрыхлитель, муку и манную крупу.


    Венчиком перемешаем эти ингредиенты до получения однородного, достаточно жидкого теста. Миску с тестом оставим в покое на 30 минут, чтобы манная крупа успела набухнуть.


    Разъемную форму для выпекания застелем бумагой для выпечки, и зальем в подготовленную форму все тесто. Выпекать манник на кислом молоке будем при температуре 180 градусов 35-40 минут. Готовность проверяем на сухую лучину.


    Готовый манник на прокисшем молоке можно присыпать по желанию сахарной пудрой, он имеет пористый воздушный мякиш и немного хрустящую золотистую корочку. Приятного аппетита!


    Манник на кислом молоке, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Манник в духовке

    Подборка рецептов

    Манник шоколадный с финиками и миндалем
    Классический манник на сметане
    Манник с кокосовой стружкой на кефире
    Манник с вишней на кефире
    Пироги на кислом молоке

    Подборка рецептов

    Пирог на кислом молоке в духовке
    Пирог-хлеб на скисшем молоке
    Пирог «Зебра» на кислом молоке
    Шарлотка на кислом молоке с яблоками
    Выпечка на кислом молоке

    Подборка рецептов

    Пирог-хлеб на скисшем молоке
    Вергуны на кислом молоке
    Манник на кислом молоке в мультиварке
    Печенье на кислом молоке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Олеся
    Не знаю почему к этому рецепту нет ни одного комментария, но это самый вкусный манник, который я делала. У него такой нежный вкус, сколько раз пыталась сделать фото и ни разу не успела
    Нравится
    (0)
    ответить
    Светлана Автор рецепта
    Олеся, спасибо за такой приятный комментарий!! Очень рада, что рецепт Вам понравился!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Халим (блюдо восточной кухни)
    Цукэмэн (японское блюдо)
    Яичница с тофу
    Опята по-корейски
    Карп с гречкой в духовке
    Вегетарианский (веганский) стейк
    Оританг (корейский суп из утки)

    Птитим с рыбой
    Холодный зеленый чай
    Куриный рулет с зеленью
    Блины с матча
    Торт «Нутелла»
    Хлеб из брокколи
    Крошка-картошка в аэрогриле
    Мобильная версия сайта