Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

ПП кексы с бананом и рисовой мукой

Рецепт этих кексов должен понравиться вам, если вы приверженец правильного питания или придерживаетесь безглютеновой диеты. Они мягкие, вкусные и полезные.

При желании муку можно смешать в равных пропорциях с пшеничной и добавить немного растительного масла, кексы получатся еще вкуснее и мягче, но про безглютеновую диету в этом случае можно забыть. Мне понравились оба варианта, хотя из чисто рисовой и без масла они получаются чуть-чуть резиновыми, плюс манжетки плохо снимаются, учтите это.

Ингредиенты

Банан - 1 шт.

Яйцо куриное СО - 2 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Йогурт - 150 г

Мука рисовая - 180-200 г

Кленовый сироп (стевия, мед) - 2 ст.л.

193 кКал
30 мин.
30 мин.

Б: 6.17
Ж: 2.96
У: 34.82

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

4.82

Оценить рецепт

Рейтинг 4.82 из 5
на основе 17 голосов

46 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмите все продукты для приготовления безглютеновых ПП кексов с бананом и рисовой мукой.

Фото 1

Крупный банан очистите от кожуры, нарежьте кусочками, переложите в глубокую миску.

Фото 2

Разомните банан вилкой, вбейте два крупных яйца, взбейте.

Фото 3

Добавьте любой йогурт, всыпьте разрыхлитель и стевию или добавьте кленовый сироп (сироп агавы или жидкий мед), продолжайте взбивать.

Фото 4

Отмерьте нужное количество муки, продолжайте смешивать тесто вилкой или венчиком. Тесто должно получиться по густоте как на оладьи.

Фото 5

Выстелите форму для маффинов бумажными манжетками, разложите столовой ложкой тесто в каждую манжетку (на 2/3 высоты) и отправьте в предварительно разогретую до 190 градусов духовку минут на 20-25 в режиме верх/низ. Готовность проверьте спичкой или зубочисткой.

Фото 6

ПП кексы из рисовой муки с бананом (без глютена) готовы. Остудите их, заварите любимый вкусный чай и можно устраивать семейное чаепитие.

Фото 7

Приятного!

ПП кексы с бананом и рисовой мукой, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Кексы из рисовой муки

Подборка рецептов

ПП кексы на рисовой муке

Кекс ПП в кружке с яблоком

Кекс на рисовой муке и кефире

Кекс «Столичный» из рисовой муки

Безглютеновые кексы

Подборка рецептов

Диетические куриные маффины

ПП кексы на рисовой муке

Творожные кексы с кукурузной мукой

Маффины с ягодами на рисовой муке

Безглютеновая выпечка

Подборка рецептов

Тыквенные вафли в вафельнице

Белково-ореховое печенье с кедровой мукой

Хлеб из нутовой муки без глютена

Пряники лимонные

Выпечка из рисовой муки

Подборка рецептов

Безглютеновый хлеб в духовке

Творожные кексы с рисовой мукой

ПП кекс с рисовой мукой в микроволновке

Безглютеновый пирог из рисовой муки с яблоками

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Ирина Белая

Ток хотела с выпечкой перерыв взять, а тут такой разрезик аппетитный

Не отдохнуть моей духовке

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лапшевник из вермишели с яйцом на сковороде	Манная каша на миндальном молоке	Свиной язык в томатном соусе	Кекс на миндальном молоке	Постный салат с редькой	Лимонный рис	Котлеты по-китайски
Крабовый салат с Роллтоном (Дошираком)	Жареное сало с луком на сковороде	Овсяное печенье с шоколадной крошкой	Вегетарианский (веганский) стейк	Халим (блюдо восточной кухни)	Цукэмэн (японское блюдо)	Яичница с тофу

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

ПП кексы с бананом и рисовой мукой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти