E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Салат «Он и Она»

    Салат «Он и Она»

    Уже несколько лет на День влюблённых я готовлю этот салат. Он вкусный, лёгкий и красиво смотрится на столе. Иногда я немного меняю состав этого салата, добавляя вместо крабовых палочек креветки, а вместо перца - помидоры и лук. Салат можно считать полноценным блюдом и подавать самостоятельно.

    Для украшения я использую красную икру и чёрную белковую, но также можно использовать и красную белковую икру, а для мужского сердечка можно взять маслины и очень мелко их нарезать.

    Ингредиенты

    Рис варёный - 100 г

    Крабовые палочки - 5-6 шт.

    Яйца - 2 шт.

    Перец сладкий красный - 0.5 шт.

    Сыр твёрдый - 40 г

    Икра чёрная белковая - 2 ст.л.

    Икра красная - 2 ст.л

    Маслины - по вкусу

    Майонез - по вкусу

    Соль, перец - по вкусу

    • 170 кКал
    • 1 ч.
    • 30 мин.
    • 1 ч. 30 мин.
    • Б: 10.19
    • Ж: 10.56
    • У: 7.64

    Фото готового блюда

    Анжелика автор рецепта
    4.89

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.89 из 5
    на основе 9 голосов
    5 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для салата «Он и Она» подготовить из списка необходимые ингредиенты. Расчёт всех продуктов приблизительный, так как многое зависит от размера формочки и толщины слоя. Рис можно использовать тот, который вы, например, варили на гарнир - отложить сразу небольшое количество или использовать оставшийся с вечера. Яйца сварить в течение 10 минут.

    Фото 1


    Так как у меня всего одна формочка, я выкладывала салат поочерёдно: сначала одно сердечко, затем второе. На прямоугольную тарелку поставить формочку и на дно выложить половину риса, разровнять и смазать майонезом. Приблизительно обозначить, где будет находиться второе сердечко.

    Фото 2


    Измельчить крабовые палочки и выложить следующим слоем, смазать майонезом.

    Фото 3


    Мелко нарезать красный перец, выложить его сверху палочек, посолить и поперчить, смазать майонезом.

    Фото 4


    Яйца очистить от скорлупы, разделить на белки и желтки, натереть на тёрке по отдельности. Сверху перца выложить желтки, затем нанести майонез. Желтки также можно немного посолить.

    Фото 5


    Твёрдый сыр натереть на тёрке, выложить поверх желтков, также смазать майонезом.

    Фото 6


    Последним слоем выложить тёртый белок, хорошо прижать салат, чтобы он не распался, когда вы снимете формочку. С помощью чёрной белковой икры или измельчённых маслин украсить верх салата в виде фрака и бабочки. Мужское сердечко готово.

    Фото 7


    Аккуратно снять формочку, перевернуть сердечко и выложить вторую часть салата в том же порядке что и первую. На слой с белками выложить красную икру в виде корсета и колье на шее дамы. Женское сердечко тоже готово.

    Фото 8


    Снять формочку и по желанию украсить тарелку на свой вкус. До подачи салат «Он и Она» убрать в холодильник.

    Фото 9


    Любите и будьте любимы! Приятного!


    Салат «Он и Она», рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Крабовые салаты

    Подборка рецептов

    Салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром
    Острый салат с крабовыми палочками и черной фасолью
    Салат с крабовыми палочками и грецким орехом
    Новогодний салат «Морская звезда»
    Салаты с крабовыми палочками и сыром

    Подборка рецептов

    Салат с крабовыми палочками, корейской морковью и колбасным сыром
    Салат «Дипломат»
    Салат «Сырное облако»
    Салат с лососем на Новый год Свиньи
    Салаты с рисом

    Подборка рецептов

    Салат суши
    Салат с копченой горбушей
    Салат из кальмаров с рисом
    Новогодний слоёный салат «Овечка»
    Салаты слоеные

    Подборка рецептов

    Хамса под шубой
    Слоеный салат с копченым лососем
    Слоёный салат с куриной печенью
    Салат «Полянка» (классический рецепт)
    Салаты с майонезом

    Подборка рецептов

    Салат с яйцом и зеленью
    Салат с печенью, морковью, луком и зелёным горошком
    Салат «Дипломат»
    Салат «Калейдоскоп» с курицей и корейской морковью
    Закуски на День Святого Валентина

    Коллекция рецептов

    Салат «Два сердца»
    Профитроли с семгой и сливочным сыром
    Бутерброды с креветками и красной икрой
    Канапе «Валентинки» со шпротами и помидорами черри

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Галюша
    Как симпатично и очень эстетично 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Тонкая работа))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7
    Какая прелесть! Ты умница!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Халим (блюдо восточной кухни)
    Цукэмэн (японское блюдо)
    Яичница с тофу
    Опята по-корейски
    Карп с гречкой в духовке
    Вегетарианский (веганский) стейк
    Оританг (корейский суп из утки)

    Птитим с рыбой
    Холодный зеленый чай
    Куриный рулет с зеленью
    Блины с матча
    Торт «Нутелла»
    Хлеб из брокколи
    Крошка-картошка в аэрогриле
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки (30 мин.) и времени приготовления (1 ч.)

    Белки

    Жиры

    Углеводы