E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Десерты разные →
    Панна-котта ПП (диетическая па

    Панна-котта ПП (диетическая панакота)

    Классическая панна-котта (итал. panna cotta - «варёные сливки») - североитальянский десерт из сливок, сахара, желатина и ванили.

    В ПП-версии панакоты жирные сливки заменяются на молоко и йогурт, а сахар - на сахарозаменитель, таким образом значительно снижается калорийность десерта.

    Ингредиенты

    Молоко - 250 мл

    Йогурт - 250 мл

    Желатин - 1 ч.л.

    Сахарозаменитель - по вкусу

    Голубая матча - 1 ч.л. (по желанию)

    Получается 650 мл
    • 68 кКал
    • 20 мин.
    • 2 ч.
    • 2 ч. 20 мин.
    • Б: 4.85
    • Ж: 2.74
    • У: 6.08

    Фото готового блюда

    Наталья автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов
    18 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовить ингредиенты для приготовления панакоты ПП (диетической панна-котты).


    Для начала желатин залить 100 мл холодной кипяченой воды, дать набухнуть.


    Молоко влить в ковш и нагреть на медленном огне почти до кипения.


    Растворить матчу в 2 ст.л. горячей воды.


    В горячее молоко влить матчу и ввести набухший желатин. Перемешать до растворения желатина.


    В чуть остывшее молоко с желатином ввести йогурт, хорошо перемешать и процедить через сито.


    Разлить по формочкам и отправить в холодильник для застывания.


    Перед подачей по желанию украсить диетическую ПП панна-котту. Приятного аппетита!


    Панна-котта ПП (диетическая панакота), рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    • Вместо голубой матчи можно взять зеленую или не использовать совсем.

    Полезные подборки и рецепты ...

    Панакота

    Подборка рецептов

    Панна-котта (панакота) с киви
    Панна-котта с клубничным соусом
    Панакота (классический рецепт)
    Панна-котта с чаем матча и клубникой
    Молочные десерты

    Подборка рецептов

    Кокосовый пудинг
    Десерт маковый на сметане
    Густой йогурт в йогуртнице
    Крем-карамель
    Десерты

    Коллекция рецептов

    Лимонад без сахара (с клубникой)
    Творожная запеканка «Зебра» с тыквой
    Клубничный торт без выпечки
    Яблочный пудинг

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Надежда
    А когда же сластить
    Нравится
    (0)
    ответить
    Светлана
    Очень красивое итоговое фото
    Нравится
    (0)
    ответить
    Наталья Автор рецепта
    Светлана Терлюкевич, спасибо большое! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Очень нравится сочетание - голубое с голубым или на голубом фоне
    Нравится
    (0)
    ответить
    Наталья Автор рецепта
    Алена Прика, спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Соус для креветок (васаби со сгущенкой)
    Постные сырники из пшенки
    Кулич пасхальный в аэрогриле
    Рис со шпинатом и сливками
    Банановый торт с желатином без выпечки
    Кулич на растительном масле без дрожжей
    Макароны с копчеными колбасками в сливочно-томатном соусе

    Блины без глютена и молока
    Диетический морковный пудинг в духовке
    Овощная паэлья с бурым рисом
    Тарталетки с икрой трески и творожным сыром
    Диетический пирог с бананами (ПП)
    Молочный коктейль как в КФС (KFC)
    Банановый кекс в аэрогриле
    Мобильная версия сайта