Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Вязкая пшенная каша на молоке

Приготовим очень вкусную молочную пшенную кашу. Количество ингредиентов в рецептуре указано в таких пропорциях, чтобы в итоге у нас получилась каша, вязкая по консистенции. Надо помнить, что в вязкой каше зерна пшена получаются хорошо набухшими и разваренными, но в то же время, они между собой слипшиеся, что и отличает вязкую кашу от каши рассыпчатой. Такая каша будет держаться горкой и не будет расползаться на тарелке.

Ингредиенты

Пшено - 170 г

Молоко - 850 мл

Вода - 500 мл

Сахар - 1 ст.л.

Соль - щепотка

Для подачи:

Масло сливочное - 20 г

Сотейник объемом 1 литр

94 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Светлана автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

Процесс приготовления

Чтобы сварить вязкую пшенную кашу на молоке, потребуются следующие ингредиенты.

Пшено промоем в миске в холодной воде до прозрачности жидкости.

Промытое пшено выложим в сотейник и зальем водой. Поставим на плиту и дождемся момента закипания, будем варить 15 минут.

Затем воду сольем и вместо нее зальем молоко, добавим сахар и соль.

Кашу будем варить на маленьком огне, регулярно помешивая ложкой, 30-40 минут.

Готовую кашу выложим в порционные тарелки и в каждую тарелку положим кусочек масла. Вязкая пшенная каша на молоке готова к подаче на стол.

Полезные подборки и рецепты ...

Пшенная каша

Подборка рецептов

Пшенная каша на молоке ребенку

Жидкая пшенная каша с салом

Пшенная каша на кокосовом молоке

Пшенная каша с яблоками

Пшенная каша на молоке

Подборка рецептов

Пшенная каша с тыквой в мультиварке

Пшенная каша на кокосовом молоке

Пшенная каша с яйцом (на молоке)

Каша «Дружба» в микроволновке

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Пирожки с яблочным повидлом

Веганские маффины с бананом, яблоком и смородиной

Легкий фруктовый десерт с маскарпоне

Слойки из слоеного теста в микроволновке

Завтраки на каждый день

Коллекция рецептов

Кофе Дальгона (Dalgona coffee)

Гренки с мягким сыром и киви

Смузи из кефира и банана

Рис отварной с йогуртом и свежими ягодами

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)

Добавить комментарий

Матильда

Хороша каша, красивая!

Нравится

(0)

ответить

Светлана Автор рецепта

Матильда, да, и вкусная

!!!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Картофельная закваска для хлеба	Салат с копченой скумбрией и рисом	Свиные ребрышки в пиве в духовке	Клецки на сметане для супа	Жареная камбала на сковороде целиком	Салат с рукколой и семгой	Соус для пельменей из майонеза
Салат «Цезарь» с кальмарами	Рулет из свиной вырезки	Омлет со спаржей на сковороде	Шоколадно-свекольный торт	Паштет из зайца	Салат из красной капусты с кукурузой и огурцом	Жареная пшенная каша

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное