E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты →
    Салат с киноа и яйцом пашот

    Салат с киноа и яйцом пашот

    Салат с киноа и яйцом пашот можно приготовить на завтрак в качестве полноценного блюда. В качестве зелени можно использовать шпинат, рукколу или салат айсберг, а помидоры черри заменить на обычные помидоры, которые нарезать кубиком.

    Ингредиенты

    Киноа - 70 г

    Яйца - 2 шт.

    Шпинат - 50 г

    Помидоры черри - 5-6 шт.

    Огурец свежий - 1 шт.

    Соль, перец - по вкусу

    Горчичный соус:

    Горчица французская - 1 ст.л.

    Лимонный сок - 1 ст.л.

    Мёд - 1 ст.л.

    Винный уксус (белый) - 1 ст.л.

    Оливковое масло - 2 ст.л.

    • 149 кКал
    • 35 мин.
    • 35 мин.

    Фото готового блюда

    Анжелика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов

    Процесс приготовления

    Возьмите ингредиенты для салата с киноа и яйцом пашот.


    Крупу киноа промыть, аккуратно слить грязную воду. Залить в кастрюлю нужное количество воды в пропорции 2:1, дать закипеть и всыпать киноа, воду посолить. Варить до готовности 20-25 минут, пока крупа не впитает всю воду. В готовую крупу добавить столовую ложку оливкового масла и перемешать. Оставить остывать.


    Сварить яйца пашот, выложить их на салфетку для удаления лишней влаги. Существует несколько разных способов приготовления пашот. Я варю 3-4 минуты по этому рецепту.


    Тщательно вымыть шпинат, обсушить и порвать руками в миску. Вымыть помидоры черри и огурец. Огурец нарезать кубиком, а черри разрезать пополам, поперчить. Смешать в пиале все компоненты соуса.


    К огурцам и помидорам добавить остывшую киноа и соус, всё хорошо перемешать.


    Далее всё смешать со шпинатом, сверху выложить яйца пашот.


    Вкусный и питательный салат с киноа и яйцом пашот подать к столу.


    Приятного аппетита!


    Салат с киноа и яйцом пашот, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты с помидорами

    Подборка рецептов

    Салат с колбасой и помидорами
    Салат с киноа и яйцом пашот
    Салат с кускусом, свининой и овощами
    Салат с булгуром и говядиной
    Салат с яйцами

    Подборка рецептов

    Салат с киви, курицей и сыром
    Салат «Невеста» со свеклой
    Салат «Букет тюльпанов»
    Сельдь под шубой «Тройной тулуп»
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат с сельдереем, яблоком и курицей
    Салат из огурца с йогуртом
    Салат со свеклой и свининой
    Салат с блинами из крахмала и курицей

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Natali
    Интересный салатик, я бы попробовала!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо, Наташа, нам тоже понравился
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта