E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Кексы →
    Кекс из полбяной муки с шоколадом

    Кекс из полбяной муки с шоколадом

    Вкусный и питательный полбяной кекс с горьким шоколадом. А чтобы он стал еще и полезным, мы будем использовать натуральный йогурт и рикотту.

    Ингредиенты

    Мука полбяная – 250 г

    Какао – 30 г

    Яйцо куриное – 3 шт.

    Масло растительное – 60 мл

    Сахар тростниковый – 160 г

    Йогурт натуральный – 125 мл

    Рикотта – 100 г

    Разрыхлитель – 16 г

    Соль – щепотка

    Шоколад горький – 80 г

    Ваниль – 1 г

    Круглая форма диаметром 20 см
    • 326 кКал
    • 1 ч. 20 мин.
    • 1 ч. 20 мин.
    • Б: 9.01
    • Ж: 14.58
    • У: 39.27

    Фото готового блюда

    Milena автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 10 голосов
    1 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления кекса из полбяной муки с шоколадом необходимо подготовить следующие ингредиенты.


    Шоколад мелко порубить и отправить в морозильную камеру на 30 минут.


    Яйца взбить с сахаром до пышной светлой массы.


    Добавить рикотту, йогурт, растительное масло и хорошо перемешать.


    Муку просеять с разрыхлителем и ввести в тесто. Добавить щепотку соли, ваниль и аккуратно перемешать.


    Тесто разделить на 2 части. В одну часть добавить какао и шоколад, хорошо перемешать.


    Форму диаметром 20 см смазать маслом и присыпать мукой. Выложить половину светлого теста в форму.


    Сверху выложить шоколадное тесто.


    Затем выложить оставшееся светлое тесто.


    Выпекать в разогретой до 180°С духовке 50 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.


    Кекс из полбяной муки с шоколадом готов. Приятного аппетита!



    Кекс из полбяной муки с шоколадом, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Кексы в духовке

    Подборка рецептов

    Морковный кекс с грецкими орехами
    Воздушные кексы в силиконовых формочках
    Кулич на воде
    Закусочные маффины с лисичками
    Мука полбяная

    Рецепты по ингредиенту

    Кислые блины на дрожжах
    Маффины из полбяной муки с морковью и яблоком
    Полбяные блины на воде
    Блины из полбяной муки

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Инна
    Хороший кекс. Люблю выпечку из шоколадом 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milena Автор рецепта
    Инна , благодарю
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика
    Ох, сколько шоколада, вкуснота!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milena Автор рецепта
    Алена ,спасибо. Действительно очень вкусно
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Отличный кекс! Жаль у нас муку не продают эту.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milena Автор рецепта
    Анжелика, спасибо. Жаль,что не продают, полезная мука!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Халим (блюдо восточной кухни)
    Цукэмэн (японское блюдо)
    Яичница с тофу
    Опята по-корейски
    Карп с гречкой в духовке
    Вегетарианский (веганский) стейк
    Оританг (корейский суп из утки)

    Птитим с рыбой
    Холодный зеленый чай
    Куриный рулет с зеленью
    Блины с матча
    Торт «Нутелла»
    Хлеб из брокколи
    Крошка-картошка в аэрогриле
    Мобильная версия сайта