E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты →
    Салат с индейкой, кунжутом и болгарским перцем

    Салат с индейкой, кунжутом и болгарским перцем

    Индейка в процессе приготовления получается удивительно сочной, ароматной и вкусной и отлично дополняет остальные компоненты салата.

    Ингредиенты

    Индейка филе - 250 г

    Болгарский перец - 1 шт

    Лук репчатый - 1 шт.

    Салатный микс - 150 г

    Кунжутные семечки - 1 ч.л.

    Мед - 1 ч.л.

    Растительное масло - 2 ст.л.

    Соль - по вкусу

    Черный молотый перец - по вкусу

    Уксус столовый - 0,5 ч.л. (по желанию)

    • 85 кКал
    • 25 мин.
    • 25 мин.

    Фото готового блюда

    ElenaV автор рецепта
    4.9

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.9 из 5
    на основе 10 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовим все продукты для салата с индейкой, кунжутом и болгарским перцем.


    Перец болгарский нарежем тонкой соломкой. Лук репчатый нарежем полукольцами.


    Лук выкладываем в пиалку и обдаем кипятком. Если хотите придать салату кислинку, добавьте в кипяток немного уксуса, буквально 0,5 ч.л. Дадим луку постоять минут 10.


    Филе индейки посолим и поперчим с обеих сторон.


    В сковороде обжарим кунжутные семечки 2-3 минуты, помешивая, чтобы они прогрелись и стали ароматными.


    Добавляем мед.


    Вливаем 1 ст.л. растительного масла.


    Прогреваем все ингредиенты на среднем огне, чтобы стали образовываться небольшие пузырики на поверхности смеси.


    Обжариваем филе индейки по 5-6 минут с каждой стороны.


    Если у вас филе индейки толще 3-4 см, то обжаривайте его чуть дольше, до готовности.


    Даем мясу немного остыть и нарезаем его на поперечные полоски.


    Салатный микс выкладываем в миску, добавляем болгарский перец. С лука сливаем воду и также выкладываем его в салат.


    Добавляем оставшееся оливковое масло.


    Кладем соль и черный молотый перец по вкусу. Хорошо перемешиваем овощную составляющую нашего салата.


    На блюдо сначала выкладываем овощи и затем уж добавляем филе индейки. Салат с индейкой, кунжутом и болгарским перцем готов.


    Приятного аппетита!


    Салат с индейкой, кунжутом и болгарским перцем, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты с индейкой

    Подборка рецептов

    Салат из индейки с солеными огурцами и овощами
    Салат с индейкой и морской капустой
    Салат с индейкой, грушей и сыром Дор Блю
    Салат с индейкой и персиками
    Диетические рецепты

    Коллекция рецептов

    Запеканка из кабачков и тыквы в духовке
    Скумбрия с овощами в горшочках в духовке
    Тушеная капуста с паприкой
    Бутерброды с рыбными консервами и яйцом
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Капустный салат с оливками и маринованным перцем
    Салат с фасолью, тунцом и овощами
    Селедка под шубой (постная)
    Салат «Цезарь» с мидиями
    Салаты на день рождения

    Коллекция рецептов

    Оливье с малосольной форелью
    Салат с мидиями и рисом
    Классический салат Подсолнух с чипсами
    Салат с копченой колбасой и солеными огурцами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (3)
    Добавить комментарий
    Анжелика
    Леночка, какой вкусный салатик!
    Нравится
    (1)
    ответить
    lakomka
    Яркий, красивый и очень полезный салат!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда
    Ах, какое мяско
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Новогодний десерт «Шишки» с шоколадными хлопьями
    Гречка с сельдереем
    Жареные пирожки с солеными груздями
    Замороженные голубцы в аэрогриле
    Запеченное яблоко с гречкой
    Новогоднее печенье «Змейка»
    Картошка с грибами в аэрогриле

    Драники картофельные без муки с яйцом пашот
    Салат «Мимоза» с творожным сыром
    Вареники с рисом
    Капкейки в микроволновке
    Моти из пшеничной муки (без рисовой)
    Безглютеновый хлеб в хлебопечке
    Картошка с беконом и грибами в духовке
    Мобильная версия сайта