E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Селедка по-русски

    Селедка по-русски

    Закуска из селедки и картошки, для домашнего застолья.

    Ингредиенты

    Селедка - 1 шт.

    Картофель крупный - 2 шт.

    Укроп - 50 г

    Лук фиолетовый - 1 шт.

    Растительное масло - 3 ст.л.

    Горчица зернистая - 2 ч.л.

    • 240 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    Галюша автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 11 голосов

    Процесс приготовления

    Друзья, мало кто откажется от селедочки с картошечкой, ведь это так вкусно и сытно!


    Впереди у нас Новогодние праздники и каждая хозяюшка или хозяин придумывает меню на свой праздничный стол, а ведь хочется, чтобы на нем было много вкусного и разнообразного угощения. На этот случай хочу поделиться очень простым рецептом селедки по-русски, такая подача выигрышно смотрится на праздничном столе, да что там говорить - идеальная закуска под крепкие напитки. Я обязательно подам на свой Новогодний стол это блюдо, в моей семье все без исключения любят селедку.


    Итак, подготовьте все необходимые продукты для приготовления сельди по-русски и приступайте.


    Для начала сварите картофель в мундире в подсоленной воде, остудите и очистите.


    Совет! Для данного рецепта лучше всего брать крупный картофель продолговатой формы.


    Из растительного масла и горчицы сделайте соус.


    Идеально использовать нерафинированное подсолнечное масло.


    Картофель нарежьте кружочками толщиной около одного сантиметра и выложите на блюдо.


    Если у вас целая селедка, ее необходимо очистить от кожи, отделить филе от костей, нарезать на кусочки, как показано на фото и выложить на блюдо.


    Лук очистите, нарежьте, как больше нравится, и выложите в центр.


    Укроп вымойте, обсушите, мелко нарежьте и посыпьте на картофель.


    Осталось полить соусом и можно подавать сельдь по-русски на стол.


    Совет! Посыпайте укропом и заправляйте соусом перед подачей, а картофель с сельдью можно нарезать на блюдо заранее, затянуть пленкой и поставить в холодильник, максимум на 12 часов.


    Приятного аппетита!


    Селедка по-русски, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Закуски из сельди

    Подборка рецептов

    Селедка с французской горчицей
    Селедка по-русски
    Селедка по-французски
    Селедка в винном соусе (исландская кухня)
    Закуски из рыбы

    Подборка рецептов

    Рулет из скумбрии (как строганина)
    Сельдь под горчичным соусом
    Суши темари на Хэллоуин
    Мойва домашнего посола
    Закуски на день рождения

    Коллекция рецептов

    Канапе с охотничьими колбасками на шпажках
    Рулет из лаваша с курицей и шампиньонами
    Крабовые палочки, фаршированные рисом и яйцом
    Закуска на чипсах с помидорами
    Новогодние закуски

    Коллекция рецептов

    Суши Свинки
    Закусочный торт из лаваша
    Скумбрия а-ля «холодного копчения»
    Новогодние мини-пиццы «Поросята»

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    ulka86
    очень аппетитно выглядит!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Галюша Автор рецепта
    ulka86, благодарю 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Идеальная тарелка с содержимым!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Галюша Автор рецепта
    Алена Прика,  да, я тоже так считаю 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта