E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Селедка по-русски

    Селедка по-русски

    Закуска из селедки и картошки, для домашнего застолья.Друзья, мало кто откажется от селедочки с картошечкой, ведь это так вкусно и сытно!

    Впереди у нас Новогодние праздники и каждая хозяюшка или хозяин придумывает меню на свой праздничный стол, а ведь хочется, чтобы на нем было много вкусного и разнообразного угощения. На этот случай хочу поделиться очень простым рецептом селедки по-русски, такая подача выигрышно смотрится на праздничном столе, да что там говорить - идеальная закуска под крепкие напитки. Я обязательно подам на свой Новогодний стол это блюдо, в моей семье все без исключения любят селедку.

    Ингредиенты

    Селедка - 1 шт.

    Картофель крупный - 2 шт.

    Укроп - 50 г

    Лук фиолетовый - 1 шт.

    Растительное масло - 3 ст.л.

    Горчица зернистая - 2 ч.л.

    • 240 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    Галюша автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 11 голосов
    72 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Итак, подготовьте все необходимые продукты для приготовления сельди по-русски и приступайте.


    Для начала сварите картофель в мундире в подсоленной воде, остудите и очистите.


    Совет! Для данного рецепта лучше всего брать крупный картофель продолговатой формы.


    Из растительного масла и горчицы сделайте соус.


    Идеально использовать нерафинированное подсолнечное масло.


    Картофель нарежьте кружочками толщиной около одного сантиметра и выложите на блюдо.


    Если у вас целая селедка, ее необходимо очистить от кожи, отделить филе от костей, нарезать на кусочки, как показано на фото и выложить на блюдо.


    Лук очистите, нарежьте, как больше нравится, и выложите в центр.


    Укроп вымойте, обсушите, мелко нарежьте и посыпьте на картофель.


    Осталось полить соусом и можно подавать сельдь по-русски на стол.


    Совет! Посыпайте укропом и заправляйте соусом перед подачей, а картофель с сельдью можно нарезать на блюдо заранее, затянуть пленкой и поставить в холодильник, максимум на 12 часов.


    Приятного аппетита!


    Селедка по-русски, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Закуски из сельди

    Подборка рецептов

    Рулет из лаваша с селедкой и плавленым сыром
    Ложная икра из сельди и моркови
    Тарендис (эстонское блюдо из сельди)
    Сельдь, маринованная с луком и лимоном
    Закуски с рыбой на праздничный стол

    Подборка рецептов

    Тартар из лосося с авокадо и каперсами
    Икра из манки и селедки
    Малосольная селедка для праздника
    Маринад для семги (+маринованная семга)
    Сельдь

    Рецепты по ингредиенту

    Форшмак с плавленым сыром и морковью
    Филе селедки в томатно-ореховом соусе
    Селедка под шубой с грибами
    Салат «Селедка под зеленой шубой»
    Закуски на Новый год

    Подборка рецептов

    Бутерброды «Ёлочка»
    Салат с авокадо и креветками в тарталетках
    Бутерброды со шпротами и лимоном
    Рулет из лаваша с крабовыми палочками и грибами

    Другие полезные подборки по теме

    Быстрые закуски на Новый Год (86)Вегетарианские блюда с сельдереем (83)Вторые блюда с сельдереем (122)Закуски из рыбы (229)Закуски из сельди (82)Закуски на Новый Год в духовке (123)Закуски на Новый год 2025 (634)Полезные салаты с сельдереем (ПП) (84)Простые закуски на Новый Год (321)Салат с сельдереем (90)Салаты с селедкой (88)Сельдерей (170)Сельдь (221)Стеблевой сельдерей (111)Холодные закуски из рыбы (233)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    ulka86
    очень аппетитно выглядит!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Галюша Автор рецепта
    ulka86, благодарю 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Идеальная тарелка с содержимым!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Галюша Автор рецепта
    Алена Прика,  да, я тоже так считаю 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Жареный рис с морепродуктами
    Куриная грудка с айвой в духовке
    Куриные котлеты с кукурузой и сыром
    Салат «Казачий»
    Рулет из куриной печени с сыром
    Маринованный лук с лимоном
    Жареная свинина с уксусом и луком на сковороде

    Маринад для креветок с соевым соусом
    Квашеная капуста по-деревенски
    Пирог с капустой на майонезе и сметане (дрожжевой)
    Греческий йогурт с медом и орехами (грецкими)
    Шакшука с баклажанами
    Шулюм из дикой утки
    Постное пюре из цветной капусты
    Мобильная версия сайта