E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные супы →
    Суп из чечевицы с сардельками

    Суп из чечевицы с сардельками

    Простой и быстрый суп для разнообразия вашего семейного обеда.

    Ингредиенты

    Красная чечевица - 100 г

    Сардельки - 200 г

    Картофель - 300 г

    Лук - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Перец болгарский - 1 шт.

    Перец чили - по вкусу

    Масло растительное - 2 ст.л.

    Лавровый лист - 1 шт.

    Бульон или вода - 1.8 л

    Соль, перец - по вкусу

    Петрушка - для подачи

    • 46 кКал
    • 35 мин.
    • 35 мин.

    Фото готового блюда

    Анжелика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Иногда мне не хочется возиться с мясом и я готовлю супы с сардельками или колбасой. Сегодня предложу вам вариант вкусного супа с сардельками и чечевицей. Лучше использовать красную чечевицу быстрого приготовления - она будет готова через несколько минут. Сардельки выбирайте вкусные, высшего сорта.


    Для приготовления супа подготовить из списка необходимые ингредиенты.


    Почистить картофель и нарезать его небольшими кубиками.


    На тёрке натереть морковь, лук измельчить кубиками, перец - соломкой.


    Вскипятить воду или разогреть готовый бульон, добавить картофель и варить на небольшом огне до готовности. Пока варится картофель, в сковороде разогреть растительное масло, добавить в него лук с морковью и немного потомить до мягкости лука.


    Затем в сковороду добавить перец, нарезанные кружочками сардельки и по желанию - перец чили. Готовить пару минут.


    Промыть проточной водой чечевицу и добавить её в сковороду. Перемешать всё содержимое и готовить ещё минуту.


    Тем временем картофель попробовать на готовность и посолить бульон по вкусу. Содержимое сковороды переложить в кастрюлю, добавить лавровый лист и готовить 7-8 минут.


    Суп из чечевицы с сардельками готов! При подаче суп посыпать измельчённой петрушкой.


    Приятного аппетита!


    Суп из чечевицы с сардельками, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Чечевичный суп

    Подборка рецептов

    Суп-пюре из чечевицы со сливками
    Чечевичная похлебка
    Факес (греческий суп с чечевицей)
    Томатный суп с чечевицей и куриными фрикадельками
    Супы с сосисками

    Подборка рецептов

    Борщ Московский
    Солянка сборная мясная классическая
    Гороховый суп с сосисками
    Щи с сосисками и свежей капустой
    Суп из красной чечевицы

    Подборка рецептов

    Суп из красной чечевицы с молоком
    Картофельный суп с килькой и чечевицей
    Суп из индейки с красной чечевицей
    Суп невестки Эзы (Ezo gelin çorbası)
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    ПП отбивные из свинины в духовке
    Печень тушеная в молоке
    Биточки из свежей кильки по-одесски
    Курица с яблоками в мультиварке
    Супы на каждый день

    Коллекция рецептов

    Рассольник по-польски
    Полевой суп с пшеном (классический рецепт)
    Суп с консервированной сайрой и рисом
    Борщ с квашеной капустой и тушенкой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта