E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Каши →
    Булгур на топлёном молоке (вязкий)

    Булгур на топлёном молоке (вязкий)

    Необычайно вкусное, новое и сытное блюдо на завтрак для всей семьи.

    Ингредиенты

    Булгур пшеничный - 1 стакан

    Вода - 3 стакана

    Молоко топлёное - 1 стакан

    Сахар - 2 ст.л.

    Соль - щепотка

    Масло сливочное - 20 г

    Стакан толстый - 250 мл
    Кастрюля 1,5 л
    • 123 кКал
    • 1 ч. 15 мин.
    • 1 ч. 15 мин.

    Фото готового блюда

    Svetlychook автор рецепта
    4.67

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.67 из 5
    на основе 3 голосов

    Процесс приготовления

    Булгур, несомненно, очень полезен, но мои дети не любят его. Поэтому я придумала варить для них молочную кашу. Вкус топлёного молока хорошо сочетается с ореховым привкусом крупы. С сахаром и сливочным маслом получается сытный завтрак, который даёт заряд энергии на весь день.


    Подготовим необходимые продукты.


    Ставим закипать воду с щепоткой соли. Когда закипит, добавим крупу. Промывать булгур не нужно, можно потерять весь его своеобразный вкус. Доводим до кипения при помешивании, снимаем пенку. Оставляем томиться на самом маленьком нагреве - 30 минут.


    По истечении времени крупа почти впитает жидкость и наполовину разварится. Такой продукт обычно используют для салатов.


    Теперь нужно добавить молоко, перемешать и варить ещё 30 минут. Можно разложить в горшочки и поставить в духовку, будет ещё вкуснее.


    В конце варки добавляем сахар, вмешиваем сливочное масло, настаиваем под крышкой 15 минут.


    Каша с богатым, неповторимым сливочно-ореховым вкусом готова! Приятного аппетита!



    Булгур на топлёном молоке (вязкий), рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Завтрак для детей

    Коллекция рецептов

    Черничное сливочное масло
    Пшеничная каша на воде
    Ячневая каша в мультиварке
    Творожная запеканка с вишней и манкой
    Завтраки на каждый день

    Коллекция рецептов

    Блины и оладьи с колбасным припеком
    Горячие бутерброды с рыбой
    Омлет с грибами, помидорами и луком
    Картофельные пышки
    Каши для детей

    Коллекция рецептов

    Гречневая каша на воде в мультиварке
    Манная каша для ребенка
    Булгур на топлёном молоке (вязкий)
    Рисово-кукурузная каша

    Дополнения к рецепту

    • Дорогой булгур можно заменить на пшеничную крупу сорта «Полтавская».

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Говяжья печень в фольге в духовке
    Конфеты из вареной сгущенки
    ПП пирожное «Картошка» без сахара
    Оливье с телятиной
    Макаронник с яйцом и молоком в духовке
    Картофель, фаршированный беконом
    Апельсиновый сок с лимоном

    Куриные бедра с гречкой в мультиварке
    Хот-дог Нью-Йорк
    Булгур с фаршем в мультиварке
    Гратен из сельдерея
    Дрожжевое картофельное тесто для пирожков на сковороде
    Мясо в горчице с ананасами
    Арабский салат с булгуром и зеленью
    Мобильная версия сайта