Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Булгур на топлёном молоке (вязкий)

Необычайно вкусное, новое и сытное блюдо на завтрак для всей семьи.

Ингредиенты

Булгур пшеничный - 1 стакан

Вода - 3 стакана

Молоко топлёное - 1 стакан

Сахар - 2 ст.л.

Соль - щепотка

Масло сливочное - 20 г

Стакан толстый - 250 мл
Кастрюля 1,5 л

123 кКал
1 ч. 15 мин.
1 ч. 15 мин.

Фото готового блюда

Svetlychook автор рецепта

4.67

Оценить рецепт

Рейтинг 4.67 из 5
на основе 3 голосов

Процесс приготовления

Булгур, несомненно, очень полезен, но мои дети не любят его. Поэтому я придумала варить для них молочную кашу. Вкус топлёного молока хорошо сочетается с ореховым привкусом крупы. С сахаром и сливочным маслом получается сытный завтрак, который даёт заряд энергии на весь день.

Подготовим необходимые продукты.

Ставим закипать воду с щепоткой соли. Когда закипит, добавим крупу. Промывать булгур не нужно, можно потерять весь его своеобразный вкус. Доводим до кипения при помешивании, снимаем пенку. Оставляем томиться на самом маленьком нагреве - 30 минут.

По истечении времени крупа почти впитает жидкость и наполовину разварится. Такой продукт обычно используют для салатов.

Теперь нужно добавить молоко, перемешать и варить ещё 30 минут. Можно разложить в горшочки и поставить в духовку, будет ещё вкуснее.

В конце варки добавляем сахар, вмешиваем сливочное масло, настаиваем под крышкой 15 минут.

Каша с богатым, неповторимым сливочно-ореховым вкусом готова! Приятного аппетита!

Булгур на топлёном молоке (вязкий), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Завтрак для детей

Коллекция рецептов

Черничное сливочное масло

Пшеничная каша на воде

Ячневая каша в мультиварке

Творожная запеканка с вишней и манкой

Завтраки на каждый день

Коллекция рецептов

Блины и оладьи с колбасным припеком

Горячие бутерброды с рыбой

Омлет с грибами, помидорами и луком

Картофельные пышки

Каши для детей

Коллекция рецептов

Гречневая каша на воде в мультиварке

Манная каша для ребенка

Булгур на топлёном молоке (вязкий)

Рисово-кукурузная каша

Дополнения к рецепту

Дорогой булгур можно заменить на пшеничную крупу сорта «Полтавская».

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Булгур на топлёном молоке (вязкий)

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Дополнения к рецепту

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти