E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рулеты →
    Рулетики из лаваша с консервированной сайрой

    Рулетики из лаваша с консервированной сайрой

    Рецепт закусочных рулетиков из тонкого армянского лаваша с консервированной сайрой, вареными куриными яйцами и солеными огурцами.

    Ингредиенты

    Сайра консервированная - 1 банка

    Лаваш тонкий «Армянский» - 1 лист

    Яйца куриные (вареные) - 3 шт.

    Майонез - по вкусу

    Лук зеленый - 70 г

    Огурец соленый - 100 г

    Соль - по вкусу

    • 234 кКал
    • 15 мин.
    • 3 ч.
    • 3 ч. 15 мин.

    Фото готового блюда

    Ирина Шеви автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 8 голосов

    Процесс приготовления

    Продолжаем готовить праздничные закуски из тонкого «Армянского» лаваша. Очень вкусными получаются из лаваша рулетики. Вариаций приготовления рулетиков из лаваша есть несколько. Часто используются рыбные ингредиенты. Я хочу предложить начинку из консервированной сайры, куриных яиц и соленых огурцов. Такую закуску я попробовала на работе. Сотрудница принесла к празднику эту закуску, и мне она очень понравилась. Готовится из доступных ингредиентов и на вкус напоминает любимый с детства салат «Мимоза».


    Для приготовления рулетиков из лаваша с консервированной сайрой потребуются ингредиенты из списка. Консервы я взяла в масле. Лаваш используем двухдневный, но храниться он должен под пленкой или в упаковке. Слишком свежий лаваш может быстро промокнуть, а сухой не завернется. Яйца отварим заранее. Зеленый лук я порезала колечками. Огурцы взяла домашнего посола.


    Консервированную сайру в масле разминаем вилкой. Часть жидкости с маслом нужно слить из консервов. Трем мелко куриные яйца. Смешиваем с консервами.


    Добавляем зеленый лук.


    Трем на крупной терке соленые огурцы. Майонеза нужно совсем чуть-чуть.


    Ингредиенты перемешиваем. По вкусу идёт соль. Охлаждаем салат.


    Лаваш разрезаем на части, придав форму прямоугольных пластов. У меня слишком тонкий лаваш, поэтому я сделала два слоя. Если найдете более-менее плотный, то используете один слой лаваша. Промазываем начинкой всю поверхность лаваша.


    Лаваш с начинкой скручиваем в большой рулет. Оборачиваем рулет пленкой. Убираем в холодильник на 3 часа. Он должен пропитаться и охладиться.


    Нарезаем большой рулет маленькими рулетиками непосредственно перед подачей к столу. Нож должен быть острым. Украшаем по желанию листьями салата, зеленью, ягодами или овощами.


    Рулетики из лаваша с консервированной сайрой и солеными огурцами готовы!


    Рулетики из лаваша с консервированной сайрой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рыбные рулеты

    Подборка рецептов

    Яичный рулет с сельдью
    Рулет из лаваша с форелью
    Рулет из филе скумбрии с паприкой в духовке
    Рулет из лаваша с корейской морковью и консервированной рыбой
    Рулеты из лаваша

    Подборка рецептов

    Рулет из лаваша с тунцом
    «Сельдь под шубой» в лаваше
    Рулет из лаваша с семгой
    Рулет из лаваша с селедкой
    Рулетики (разные)

    Подборка рецептов

    Рулетики из кабачков с морковью и грецкими орехами
    Рулетики из ветчины с сыром
    Рулетики из баклажанов с орехами
    Морковный рулет со сливочным кремом
    Закуски на день рождения

    Коллекция рецептов

    Закуска из помидоров с чесноком
    Закусочные оливки, запеченные в слоеном тесте
    Рулетики из кабачков с фаршем в духовке
    Шашлычки из куриного филе с инжиром и сливами
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    Хе из скумбрии
    Сэндвич с колбасой
    Яйцо пашот в микроволновке
    Соус из запеченных слив к мясу

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта