Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Компот из вишни на зиму без стерилизации

Компот из вишни без стерилизации - вкусная и полезная заготовка на зиму. К тому же готовится такой напиток быстро и без лишних хлопот.

Ингредиенты

На банку 1 л:

Вишня - 160 г

Сахар - 130 г

Вода - 850-900 мл

52 кКал
30 мин.
10 мин.
40 мин.

Фото готового блюда

Инна автор рецепта

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 10 голосов

Процесс приготовления

Компот из вишни - это вкус детства. Мама всегда заготавливала такой компот в большом количестве. Правда, вишня в нём была с косточкой, и готовила мама его способом стерилизации.

Сегодня я хочу предложить упрощённый вариант приготовления этого прекрасного напитка. Готовится он без всякой стерилизации, очень просто и быстро, единственное, на что придётся потратить время, это удаление косточек из вишни. Ягоды при таком подходе сохранят свой цвет, вкус, аромат и максимум витаминов. Рекомендую попробовать.

Расчёт ингредиентов дан на банку объемом 1 литр.

Подготовить продукты для заготовки компота из вишни на зиму без стерилизации.

Ингредиенты для приготовления компота из вишни на зиму без стерилизации

Банку объемом 1 литр хорошо вымыть содовым раствором, ополоснуть и вместе с крышкой простерилизовать удобным для Вас способом. Вишню хорошо промыть в холодной воде.

Удалить плодоножки и косточки.

Поместить ягоды в банку.

Сверху на них высыпать сахарный песок.

Воду довести до кипения и залить банку до половины. Банку аккуратно потрясти, чтобы сахар максимально растворился.

Накрыть банку крышкой и оставить на 15-20 минут.

Затем долить кипяток доверху и сразу же закатать.

Перевернуть банку с вишнёвым компотом вверх дном, проверяя надёжность закрутки. Накрыть тёплым одеялом и оставить в таком виде до полного остывания.

Как видите, приготовить компот из вишни на зиму без стерилизации очень легко. Обязательно попробуйте!

Полезные подборки и рецепты ...

Компот из вишни на зиму

Коллекция рецептов

Компот из ирги и вишни на зиму

Компот из вишни и клубники

Компот из вишни и красной смородины на зиму

Компот из ранеток и вишни на зиму

Вишня на зиму

Коллекция рецептов

Компот из вишни на зиму без стерилизации

Варенье из замороженной вишни в хлебопечке

Компот из вишни с шелковицей на зиму

Вяленая вишня в домашних условиях в духовке

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (1)

Добавить комментарий

Анна

Всм, без стерилизации если у вас написано стерилизовать
В вашем компоте "без хлопот" наоборот добавилась ещё одна - отделить вишню от косточки..

Нравится

(13)

ответить

Rencha1

Очень аппетитный компотик, Инна!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Салат с руколой и запеченной свеклой	Фарш с помидорами на сковороде	Тесто для заливного пирога на кефире	Свинина в кефире в духовке	Пельмени с горбушей	Салат с копченой курицей и сельдереем	Свиная вырезка в соусе терияки
Салат с морепродуктами и кедровыми орешками	Салат «Мужские слезы» с маринованными грибами	Жареный речной окунь на сковороде	Кекс с вареньем на молоке	Макароны с сосисками и луком на сковороде	Морковные биточки в духовке	Куриный суп с красной фасолью (сухой)

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Компот из вишни на зиму без стерилизации

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти