Продукты берем из списка. Потребуется куриная грудка без кожи, куриное яйцо, панировочные сухари, сливочное масло, сыр, свежий укроп, соль и молотый черный перец, чеснок.
Фото 1
Куриную грудку разделим на две части. Половинки разрежем вдоль. Получилось четыре плоских куриных филе, как раз на четыре котлетки. Филе необходимо отбить малым молоточком. Предварительно курицу застелите пищевой пленкой.
Фото 2
Пока вы отбиваете грудку, попросите помощников натереть сыр с чесноком и измельчить укроп, ну или сделайте это сами. Сыр, чеснок и зелень смешайте со сливочным маслом. Добавьте соль.
Фото 3
Скатайте из масла с сыром жгут или плоскую колбаску. Заморозьте ее в пищевой пленке или целлофановом пакете.
Фото 4
Отбивную посолите и поперчите с двух сторон.
Фото 5
Поместите кусочек масла на край «отбивнушки».
Фото 6
Скатайте отбивную в рулет мокрыми руками. Проделайте аналогичные действия с оставшимися кусочками куриного филе.
Фото 7
Взбейте куриное яйцо. Окунайте рулеты сначала в яйцо.
Фото 8
Затем в панировочные сухари. Затем второй раз в яйцо и снова в панировку.
Фото 9
Придайте рулетам конусную форму котлет по-киевски, как у меня на фото. Для удобства ладошки нужно сложить корабликом.
Фото 10
Смажьте форму или сковородку сливочным маслом. Поместите в форму наши котлеты в панировке.
Фото 11
Отправьте котлеты по-киевски в духовку, разогретую до 220°C, на 40-60 минут.
Фото 12
Котлеты готовы! Подайте «хрустящих цариц» к праздничному столу в качестве основного горячего блюда. В ресторанном меню котлета по-киевски идет с гарниром из жареного или отварного картофеля с горошком или с зеленью.
Фото 13
Пусть у нас будет почти как в ресторане. Почему нет? Приятного ужина!
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Сочные, румяные
Отличный вариант!!!
А духовки то у всех разные, можно же и заглядывать то иногда..контролировать процесс ... правильно же)