Соберите ингредиенты для приготовления голубцов-трубочек с говядиной и булгуром.
Большим и острым ножом отрежьте часть от кочана капусты, сбоку или сверху. Такой части капусты хватит для приготовления 12 голубцов. ...
Ингредиенты
Капуста свежая - 1 шт.
Фарш говяжий - 400 г (фарш содержит лук)
Булгур - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Томатный соус - 100 г
Масло растительное - 50 г
Мука пшеничная - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Чеснок - 2 зубчика
Бульонный кубик - 1 шт. (по желанию)
Соберите ингредиенты для приготовления кето голубцов.
Ну и, конечно, нужна капуста.
Чеснок и 1 луковицу очистите и помойте. Свинину помойте. Пропустите эти ингредиенты через мясорубку.
Шампиньоны и 1 луковицу очистите, ...
Ингредиенты
Капуста белокочанная - 1 кг
Свинина - 500 г
Шампиньоны - 200 г
Сыр сливочный - 100 г
Сыр полутвердый - 100 г
Лук репчатый - 2 шт. (1 шт. в фарш, 1 шт. в грибы)
Чеснок - 2 зубчика
Растительное масло - 30 мл
Лавровый лист - 1 шт.
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Соус:
Сметана (не менее 20%) - 3 ст.л.
Томатная паста - 2 ст.л.
Крахмал - 2 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Вода - 350-400 мл
Подготовьте ингредиенты по списку к рецепту, но сразу скажу, что их соотношение может варьироваться по предпочтениям и по наличию количества. Печень для осердницы по-вятски берут любую: индюшачью, свиную или говяжью, ...
Ингредиенты
Куриная печень – 400 г
Картофель – 300 г
Лук – 1 головка
Масло – для жарки
Вода, молоко или квас – до 150 мл
Соль – 1 щепотка по вкусу
Зелень – для подачи
Соберём продукты для приготовления курицы по-капитански. Для этого блюда лучше всего взять охлаждённое филе куриной грудки, но подойдёт и филе бедра.
Вместо сметаны можно использовать густой натуральный йогурт или ...
Ингредиенты
Филе куриной грудки - 500-600 г
Картофель - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Сметана 15-20% - 150 г
Сыр (твёрдый или полутвёрдый) - 150 г
Масло растительное - 1-2 ст.л.
Чеснок сушёный - 1 ч.л.
Паприка копчёная - 1 ч.л.
Соль, чёрный молотый перец - по вкусу
Соберите все необходимые продукты и будем готовить свиные ребра с картошкой в горшочках.
Ребрышки для этого блюда выбирайте такие, которые напилены короткими кусками, чтобы их удобно было складывать в порционные ...
Ингредиенты
Свиные ребрышки - 800 г
Картофель - 1 кг
Лук репчатый - 150 г
Соль - около 2 ч.л.
Приправа для мяса - 0,5 ч.л.
Чеснок - 3 зубчика
Лавровый лист - 3 шт.
Вода - 400-500 мл
Соберём продукты для приготовления картошки по-флотски. Я использовала смешанный фарш из говядины и свинины, также подойдёт куриный фарш или из индейки.
Картофель моем, очищаем от кожуры и разрезаем на 2-4 ...
Ингредиенты
Картофель - 1 кг
Фарш - 400 г
Лук репчатый - 2 шт.
Масло растительное для жарки - 2 ст.л.
Масло сливочное - 40 г
Лавровый лист - 1-2 шт.
Соль, чёрный молотый перец - по вкусу
Вода - для варки картофеля
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
12 узбекских национальных блюд из мяса, которые стоит попробовать
Как выжить русскому человеку... без блинов? Для тех кто хочет, но не знает как…
Как выжить русскому человеку... в Пост?
Как выжить русскому человеку... без авокадо?
Какое мясо для борща лучше?
Квас - рассказываем все о традиционном русском напитке
