E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБаурсак
Баурсаки на кефире

Баурсаки на кефире


* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Готовим круглые пончики на кефире и дрожжах под названием баурсаки. По сути это разновидность хлеба, достаточно популярная у казахов.

Ингредиенты

Кефир - 2 стакана

Мука - 550-600 г

Сода - 1 ч.л.

Дрожжи сухие - 1 ч.л.

Яйцо - 1 шт.

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Масло растительное - 2 ст.л. (+500 г)

242 ккал
90 мин
4 (26)
91
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Печем пышные баурсаки на кефире и соде без дрожжей с использованием соды. Можно подать со сгущенкой к вечернему чаепитию.

Ингредиенты

Кефир - 200 мл

Мука - 300 г

Масло растительное - 1 ч.л.

Соль - 0.5 ч. л.

Сода - 0.5 ч. л.

Сахар - 1 ч.л.

Яйцо - 1 шт.

Масло - для обжаривания

267 ккал
40 мин
1 (16)
27
Лана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Баурсаки получаются очень пышными, с ярким луковым оттенком во вкусе. Тесто готовим на кефире, в которое добавим мелко порубленный лук.

Ингредиенты

Мука - 500 г

Кефир - 500 мл

Лук репчатый - 1 шт. (95 г)

Соль - 1/2 ч.л.

Сода - 1/2 ч.л.

Растительное масло - для обжаривания (у меня ушло 300 мл)

184 ккал
45 мин
1
Светлана
Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
  • Добавить в книгу рецептов

Свежие рецепты


Салат «Восхищение»

Варенье из айвы с грецкими орехами

Открытый яблочный пирог из песочного теста

Запеканка из батата

Айва в аэрогриле

Шоколадный десерт из хурмы

Равиоли с крабом и креветками

Салат с артишоками (праздничный)

Салат из свеклы с курагой (постный)

Салат с фасолью и маринованным луком

Квашеная капуста с тмином и морковью

Сэндвич Цезарь

Салат «Цыпочка»

Слоеный салат с авокадо и красной рыбой
Мобильная версия сайта