E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Ханум →
    Ханум с картошкой и фаршем

    Ханум с картошкой и фаршем

    * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Оромо
    Оромо - блюдо киргизской кухни, приготовленный на пару рулет из теста с мясо-овощной начинкой. В качестве мяса берутся говядина или баранина, для жирности добавляется курдючное сало или за неимением его... ...

    Ингредиенты

    Для фарша:

    баранина - 500 г

    сало - около 150 г

    картофель - 150 г

    лук - 100-150 г

    соль - 2 щепотки

    специи "для баранины" - по вкусу

    Для теста:

    мука - 500 г

    вода - 200 мл

    яйцо - 1 шт.

    соль - 1 щепотка

    сливочное масло - 50 г

    265 ккал
    60 мин
    3 (7)
    51
    Нина Минина-Р
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Узбекский ханум
    Ханум - паровой рулет с разнообразной сочной, мясной или овощной начинкой. Еще такой рулет называют ленивыми мантами, так как тесто - одинаковое пресное, а готовить намного быстрее. Чтобы сделать такой рулет ...

    Ингредиенты

    Для теста:

    Мука – 2 стакана

    Яйца – 1 шт.

    Вода – 110 мл

    Растительное масло – 3 ст.л. (для эластичности теста)

    Соль - 1/2 ч.л.

    Специи - по вкусу

    Для начинки:

    Мясо или фарш - 400 г

    Картофель - 3 шт.

    Лук репчатый - 2 шт.

    207 ккал
    80 мин
    0 (1)
    19
    tRufelka
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Гуль-ханум с фаршем на сковороде
    Для приготовления гуль-ханум с фаршем на сковороде, соберите ингредиенты для теста и для начинки по списку к рецепту. Мясной фарш традиционно берётся из говядины или баранины, но подходит любой – ...

    Ингредиенты

    Для теста:

    Мука – 250-280 г

    Вода – 100 мл

    Яйцо – 1 шт.

    Соль – 1 щепотка

    Для начинки:

    Фарш мясной – 500 г

    Лук – 100-150 г

    Картофель – 150-200 г

    Перцы молотые – по вкусу

    Соль – от 0,5 ч.л.

    Дополнительно:

    Овощи – от 1 кг

    Вода – около 200 мл

    114 ккал
    60 мин
    2
    Нина Минина-Р
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Урама ханум
    Для приготовления урама ханум соберите ингредиенты по списку к рецепту. В моей модели мультиварки есть два приспособления для одновременной варки на пару, что дает возможность приготовления четырех заготовок. Поэтому ...

    Ингредиенты

    Для теста:

    Мука – около 250 г

    Вода – 80-100 г

    Яйцо мелкое – 1 шт.

    Соль – 1 щепотка

    Для начинки:

    Фарш из говядины – 500 г

    Лук – 100-150 г

    Картофель – 150-200 г

    Перцы, зира, куркума – по вкусу

    Соль – 4 щепоточки

    Дополнительно:

    Растительное масло – для форм

    Растительное масло – 2 ст.л. для соуса

    Лук – 50-100 г

    Томатная паста – 1,5-2 ст.л.

    Вода – 200 мл

    Соль – по вкусу


    Свежая зелень - по вкусу

    172 ккал
    55 мин
    5
    Нина Минина-Р

    Полезные подборки

    Ханум (14)Ханум в мантоварке (4)

    Полезные советы / кулинарные вопросы-ответы

    Почему картошка чернеет после варки?Как и сколько варить вареники с картошкой?Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чисткиКак и сколько варить картошку?Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...Калорийность драников (картофельных и кабачковых)Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Сколько варить картошку для пюре?12 узбекских национальных блюд из мяса, которые стоит попробоватьЧто приготовить на ужин из фарша быстро и вкусно?
    Отправить друзьям
    Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
    • Добавить в книгу рецептов

    Полезные советы

    Как и сколько варить пельмени?Сколько варить картошку в супе и для супа?

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта