Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления бананового фостера по списку.
Разогрейте сковороду с толстым дном на среднем огне и растопите...
Ингредиенты
Бананы - 2 шт.
Сахар - 50 г
Сливочное масло - 50 г
Ром - 30 мл
Ванилин - по вкусу
Мороженое - 100 г
Соберём продукты для приготовления мандаринового чизкейка без выпечки. Печенье возьмите песочное, типа «Юбилейного», сметану лучше взять 20 процентную, творог подойдёт...
Ингредиенты
Для основы:
Печенье песочное - 200 г
Масло сливочное - 100 г
Для творожного слоя:
Творог - 700 г
Сметана 20% - 300 мл
Сахар - 150 г
Ванилин - щепотка
Желатин - 20 г
Вода (для замачивания желатина) - 100 мл
Для мандаринового слоя:
Мандарины - 3-4 шт.
Сахар - 50 г
Желатин - 10 г
Вода (для замачивания желатина) - 50 мл
Соберите продукты для приготовления хот-покетс "горячих кармашков".
На тостовый хлеб положите плавленый сыр.
Сверху - кружочки колбасы....
Ингредиенты
Хлеб тостовый - 4 кусочка
Сыр плавленный - 4 пластинки
Колбаса полукопченая - 4 кружочка
Яйцо - 1 шт.
Ингредиенты для приготовления булочек Синнабон на закваске соберите по списку к рецепту. Заранее подкормите закваску, она должна быть на пике...
Ингредиенты
Тесто:
Закваска пшеничная 100%-ной влажности - 150 г
Молоко - 130 г
Масло сливочное размягченное - 170 г
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Яйца - 2 шт.
Мука пшеничная - 500 г
Сахар - 50 г
Соль - 1 ч.л.
Начинка:
Масло сливочное размягченное - 80 г
Сахар - 120 г
Корица - 1,5 ч.л.
Крем:
Сливочно-творожный сыр - 140 г
Сахарная пудра - 100 г
Масло сливочное размягченное - 30 г
Молоко - 3 ст.л
Соберём продукты для приготовления соуса Баффало. Острый перцовый соус Табаско станет основой жгучего вкуса, поэтому его количество можно регулировать по...
Ингредиенты
Масло сливочное - 70-80 г
Томатная паста - 3 ст.л.
Чеснок - 3-4 зубчика
Уксус (винный или яблочный) - 2 ст.л.
Соевый соус - 3-4 ст.л.
Копчённая паприка - 2 ч.л.
Сахар - 2 ч.л.
Соус Табаско - примерно 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Стейк Рибай готовят из толстого края спинной части рёберной клетки или подлопаточной части мраморной говядины и желательно зернового откорма. Ещё...
Ингредиенты
Стейк Рибай – 1 шт./около 300 г
Оливковое/виноградной косточки масло – 1 ч.л.
Перцы горошком – 1 ч.л.
Соль – 1 щепотка по вкусу
Для «Цезаря» с чипсами подготовьте «Цезарь» и чипсы, т.е. ингредиенты по списку к рецепту. Их количество указано по-минимуму на одну...
Ингредиенты
Для салата:
Филе форель с/с – 80-100 г
Томаты черри – 80 г/6 шт.
Салат айсберг – 50 г
Салат ромэн – 50 г
Яйцо – 1 шт.
Сыр пармезан – 30 г
Зернистая горчица – по желанию
Для заправки:
Майонез 67% – 2 ст.л.
Вустерский соус – 0,5 ч.л.
Чеснок – 0,5 зубчика
Для подачи:
Чипсы – 20 г
Соберите по списку ингредиенты для приготовления клубничного шорткейка.
В миску для взбивания поместите мягкое сливочное масло и сахар (75...
Ингредиенты
Тесто:
Сахар - 75 г
Масло сливочное - 100 г (размягченное)
Яйцо - 1 шт.
Мука пшеничная - 130 г
Разрыхлитель - 2 г
Молоко - 80 г
Соль - 1 щепотка
Крем:
Сливки для взбивания 33% - 200 мл
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Клубника свежая - 500 г
Сахар - 75 г
Соберите ингредиенты для приготовления хашбрауна с курицей.
Картошку очистите, помойте и натрите на терке с крупными отверстиями.
Залейте горячей водой...
Ингредиенты
Картофель - 700 г
Куриный фарш - 300 г
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Растительное масло - 50 мл
Возьмите по списку ингредиенты для приготовления панкейков с ягодами.
В чашу для приготовления теста влейте молоко, добавьте яйцо,...
Ингредиенты
Молоко - 210 г
Яйцо - 1 шт.
Мука пшеничная - 200 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Клубника - 100 г
Голубика - 100 г
Возьмите ингредиенты по списку к рецепту для приготовления коблера абрикосового.
Очистите абрикосы от косточек. Если абрикосы крупные, их можно...
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная - 200 г
Сахар - 75 г
Соль - 1 щепотка
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Масло сливочное - 100 г
Молоко - 50 г
Цедра лимона - 1 ч.л.
Начинка:
Абрикосы - 700 г
Сахар - 75 г
Крахмал - 15 г
Миндальные лепестки - 1 ст.л.
Для варианта сэндвича Монте-Кристо подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Добавив в состав немного чипсов, а скорее всего их крошки...
Ингредиенты
Хлеб – 2 ломтя
Ветчина – 1 ломоть
Индейка – 1 ломоть
Сыр – 1 ломоть
Чипсы – 4-5 шт.
Яйцо – 1 шт.
Молоко – 1-2 ст.л.
Соль – 1 щепоточка
Горчичный соус – около 1 ч.л.
Варенье или т.п. – по вкусу
Сахарная пудра – для подачи
Масло – для жарки
Для приготовления коктейля «Арнольд Палмер» понадобятся простые и доступные продукты. Вместо чая в пакетиках можно использовать и листовой чай, на...
Ингредиенты
Для лимонада:
Сахар – 230 г
Лимонный сок – 250 мл
Вода – 200 мл (для сиропа) + 1 л (в лимонад)
Для холодного чая:
Чай в пакетиках – 4 шт.
Вода – 1,5 л
Лед – по 3-4 кубика на порцию
Вот такой набор продуктов понадобится для приготовления бургера «Джуси Люси» по классическому рецепту. Если вы захотите пойти дальше и приготовить...
Ингредиенты
Говяжий фарш – 400 г
Полутвердый легкоплавкий сыр – 60 г
Булочки для бургеров – 2 шт.
Соль – 0,5 ч. л.
Черный молотый перец – 0,25 ч. л.
Растительное масло – 1 ч. л. (для жарки)
Майонез – 2 ст. л.
Кетчуп – 2 ст. л.
Горчица – 1 ч.л.
Тростниковый сахар – 0,5 ч.л.
Маринованные огурцы – 40-50 г
Репчатый лук – 30-40 г
Листья салата – 2-4 шт.
Сливочное масло – 30 г
Для импровизации на тему орехового чизкейка подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Песочное печенье можете сразу взять какое-то с орехами,...
Ингредиенты
Для основы без бортиков:
Печенье – 125 г
Сливочное масло – 60 г
Ореховая/фундучная паста – 1 ст.л.
Для начинки:
Маскарпоне – 250 г
Творог пастообразный/творожный сыр – 100 г
Сгущенное молоко – около 50 мл
Ореховая/фундучная паста – 40 г
Крахмал кукурузный – 0-1 ст.л. без верха
Яйцо – 2 шт.
Для оформления:
Солёная карамель
Миндальные лепестки
Соберите по списку ингредиенты для приготовления супа Чаудер с лисичками. Заранее приготовьте мясной бульон, у меня куриный.
Нарежьте...
Ингредиенты
Бульон куриный - 1 литр
Сливки (10% или 20%) - 200 мл
Лук репчатый - 1 шт
Морковь - 1 шт.
Лисички - 200 г
Бекон - 50 г
Картофель - 250 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Тимьян - 1/3 ч.л.
Паприка - 0,5 ч.л.
Мускатный орех - 0,5 ч.л.
Растительное масло - 1 ст.л.
Мука - 1 ст.л.
Багет - 4-5 ломтиков (для подачи)
Зеленый лук - 30 г (для подачи)
Соберём продукты для приготовления десерта «Кладбище» на Хэллоуин. Для приготовления шоколадного пудинга я использовала алкализованный какао-порошок, также подойдёт и обычный,...
Ингредиенты
Для шоколадного пудинга:
Молоко (2,5-3,5%) - 500 мл
Какао-порошок (алкализованный) - 25 г (3 ст.л.)
Сахар - 80 г (4 ст.л.)
Кукурузный крахмал - 40 г (2 ст.л. с горкой)
Ванилин - на кончике ножа (или ванильный сахар - 1 ч.л.)
Масло сливочное - 30 г
Для декора:
Шоколадное печенье - 60-70 г
Светлое печенье типа «Юбилейное» - 3 шт.
Горький или тёмный шоколад - 20-25 г
Мармеладные «червячки» - по вкусу
Веточки мяты, тимьяна - по вкусу
Соберём продукты для приготовления курицы Ранч. Для этого блюда хорошо подходит малое куриное филе, но можно взять и обычную грудку,...
Ингредиенты
Куриное филе - 450 г
Сыр твёрдый или полутвёрдый - 100 г
Чеснок - 1 зубчик
Соль, чёрный молотый перец, сладкая паприка - по 0,5 ч.л.
Масло растительное для жарки - 2 ст.л.
Для соуса:
Майонез - 75 г (3 ст.л.)
Сметана 15-20% - 75 г (3 ст.л.)
Лук зелёный - 15 г
Укроп, петрушка - по 2-3 веточки
Лимонный сок - 1 ч.л.
Чеснок - 1 зубчик
Соберите ингредиенты для приготовления наггетсов из куриного фарша.
Куриный фарш выложите в миску, посолите, поперчите, приправьте специями. У меня сушеный...
Ингредиенты
Куриный фарш - 450 г
Сыр полутвердый - 50 г (по желанию)
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Яйцо куриное - 1-2 шт.
Сухари панировочные - 80 г
Подсолнечное масло - 60 мл
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
