E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда из картофеля →
    Хрустящие картофельные дольки

    Хрустящие картофельные дольки

    Картофель - незаменимый овощ! Способов приготовления картофеля огромное множество. Хочу поделиться рецептом вкуснейшей картошки.

    Мой старший сын на вопрос: "Что бы ты поел?" - всегда отвечает - "Жаренную картошку". Конечно, жарить картошку каждый день я ему не буду. Такие хрустящие картофельные дольки нравятся ему не меньше.

    Как показала практика, за праздничным столом такой картофель тоже расходится на "ура"! Добавляя различные приправы или просто сухую травку, каждый раз можно менять вкус картофеля, а можно и ничего не добавлять, оставить в классическом варианте.

    Ингредиенты

    Картофель очищенный - 400 г

    Масло растительное - 1,5 ст.л.

    Сухари - 2 ст.л.

    Соль и приправа - по вкусу

    • 148 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    4.86

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.86 из 5
    на основе 56 голосов
    630 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Картофель нарезать дольками.

    Порезать картофель
    Фото 1


    Посолить, посыпать специями (я всегда делаю с прованскими или итальянскими травами). Полить маслом.


    Сверху посыпать сухарями.

    Посыпать сухарями
    Фото 2


    Хорошенько перемешать руками. Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой.

    Выложить картофель на пекарскую бумагу
    Фото 3


    Готовить хрустящие картофельные дольки при температуре 180-200 градусов 30-35 минут.

    Фото хрустящих картофельных долек
    Фото 4


    Кому-то уже не терпится)). Приятного аппетита!!

    Рецепт хрустящих картофельных долек
    Фото 5


    Хрустящие картофельные дольки, рецепт с фото

    Похожие рецепты хрустящего картофеля

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Прохожий

    Написать комментарий

    Отправить
    Каралина
    Очень вкусно
    Нравится
    (2)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Каралина,  спасибо!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Кристина
    Вкусно, красиво, но хрустящей корочки не получилось. Попробую добавить больше сухарей.
    Спасибо за рецепт!
    Фото
    Нравится
    (6)
    ответить
    Жанна
    Без сухарей никак?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Жанна, можно, но это будет уже совсем другой вкус.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Яна
    Все получилось очень вкусно, даже не ожидала, что картошка будет с хрустящей корочкой а внутри мягкая! Рецепт рабочий
    Нравится
    (6)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Яна, спасибо, что приготовили!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Светлана
    Просто, быстро, вкусно.
    Нравится
    (2)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Светлана, именно так!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Сергей
    Лучше сначала бланшировать картофель 2-3 мин.
    Так гораздо быстрее и на качество не влияет.
    Нравится
    (11)
    ответить
    Ира
    А её можно не запекать а жарить?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Ира, да можно
    Нравится
    (2)
    ответить
    Виктория Королёва
    Обожаю такую картошку, мы с мамой готовим
    Нравится
    (1)
    ответить
    Даша
    А её можно не запекать, а жарить ?
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Даша, можно
    Нравится
    (1)
    ответить
    Андрей
    очень вкусная картошка!!!Большое спасибо за рецепт
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    Ароматно, красиво, вкусно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Тома, спасибо!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Rencha1
    Симпатичная картошечка, люблю подобную))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Рената, картошка наше все.
    Нравится
    (1)
    ответить
    diana1616
    Машенька, аппетитные дольки!
    Нравится
    (2)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Светочка, спасибо за похвалу!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина
    Маша, аппетитно! Возьму рецепт на заметку.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Мариночка, буду рада, если пригодится заметочка.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина Шеви
    Обожаю такую картошечку!!! 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    И мы очень любим .
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Хлеб из брокколи
    Крошка-картошка в аэрогриле
    Кекс с шоколадной пастой
    Лазанья с лососем
    Торт «Нутелла»
    Постные лепешки на рассоле
    Манты с рыбой

    Блины с матча
    Чебуреки с джусаем
    Джусай с яйцом
    Жареный рис с морепродуктами
    Куриная грудка с айвой в духовке
    Куриные котлеты с кукурузой и сыром
    Салат «Казачий»
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (45 мин.)