E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Томаты, запечённые с пармезаном

Томаты, запечённые с пармезаном

Ингредиенты

Помидоры – 5 шт.

Яйца куриные – 3 шт.

Сыр Рикотта – 180 г

Тёртый сыр Пармезан – 100 г

Базилик – 2 веточки

Соль – по вкусу

Перец чёрный молотый – по вкусу

  • 115 кКал
  • 35 мин.
  • 35 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Предлагаю приготовить блюдо, которое может выступать не только в качестве закуски, но и заменить основное блюдо. Помидоры получаются сочными и вкусными. Все компоненты удачно дополняют друг друга и создают превосходную вкусовую гамму. Такое блюдо прекрасно подойдёт и для детского питания.


Для приготовления томатов, запечённых с пармезаном, необходимо подготовить ингредиенты по списку.

Ингредиенты для томатов, запечённых с пармезаном


Помидоры вымыть, обрезать верхушки и выбрать мякоть.

Удалить мякоть из помидора


Отделить белки от желтков. Желтки соединить с рикоттой, пармезаном, базиликом, небольшим количеством соли и перца.

Смешать желтки с рикоттой, пармезаном и базиликом


Белки хорошо взбить со щепоткой соли и ввести в сырно-творожную массу.

Ввести взбитые белки


Наполнить помидоры начинкой и запекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.

Уложить сырную начинку в помидоры


Томаты, запечённые с пармезаном, готовы. Приятного аппетита!

Рецепт томатов, запечённых с пармезаном


Фото томатов, запечённых с пармезаном


Томаты, запечённые с пармезаном, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
и я бы угостилась. так люблю запеченные помидоры
Нравится
(0)
ответить
Очень-очень хочется угоститься
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Лазанья из макарон с фаршем на сковороде

Курица с персиками на сковороде

Жареная картошка с фаршем и грибами

Творожная запеканка с чиа

Гибаница (сербский пирог)

Картошка с беконом в мультиварке

Цветная капуста в микроволновке

Цветная капуста с сыром в микроволновке

Вермишель с сахаром и яйцом

Жареный рис с морковью

Рис на говяжьем бульоне

Барабуля без головы в панировке в духовке

Омлет с луком и грибами на сковороде

Ролл Цезарь в тортилье
Мобильная версия сайта