Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Боннский суп

Ингредиенты

Капуста - 0,5 кочана

Лук - 2 головки

Помидоры - 2 шт.

Сельдерей - 3-4 стебля

Перец сладкий - 1-2 шт.

Морковь - по желанию 1 шт.

Вода - 2-2,5 л

Лимонный сок - 2-3 ст.л. по вкусу

Перцы, чеснок, травы, соевый соус - по вкусу

12 кКал
20 мин.
20 мин.

Фото готового блюда

Нина Минина-Р автор рецепта

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 9 голосов

Процесс приготовления

Боннский суп - это густой овощной суп, иногда его ещё называют овощным отваром. Рецепт этого супа предлагается обычно для диеты по снижению веса, в этом случае его нужно есть несколько раз в день и несколько дней подряд...

В моем меню этот суп - просто для одного или максимум двух разгрузочных дней в неделю. Согласно традиционному рецепту, солить боннский суп не рекомендуется, а вот улучшить специями можно. Годятся молотые перцы, пряности, а так же лимонный сок или соевый соус.

Почему боннский суп называется "боннским"? В Инете предлагаются разные версии, а я не знаю, какая правильная. Так-то это практически обычный постный овощной суп))

Для приготовления боннского супа подготовьте ингредиенты по списку.

Все овощи нужно нарезать некрупно, например, кубиками. Первой отправьте в закипающую воду капусту.

Затем, при следующем закипании, забросьте нашинкованные морковь, лук, сельдерей, перец и помидоры.

Перцы желательно брать зеленые...

Варите овощи на сильном или среднем огне около 10 минут, а затем ещё 5-10 минут - на слабом. В конце добавьте специи и лимонный сок, дайте супу настояться.

Боннский суп для похудения готов.

Полезные подборки и рецепты ...

Супы с капустой

Подборка рецептов

Щи с белой фасолью

Суп с капустой и чечевицей

Щи из кислой капусты со свининой

Суп с вермишелью и капустой кейл

Суп с болгарским перцем

Подборка рецептов

Суп «Проще простого»

Суп из корня сельдерея

Легкий овощной суп

Вегетарианский суп из нута

Суп со стеблевым сельдереем

Подборка рецептов

Боннский суп

Суп-пюре из сельдерея и замороженных овощей (со сливками)

Похлебка с горбушей

Суп с сельдереем и курицей

Суп из сельдерея

Подборка рецептов

Картофельный суп-пюре с корнем сельдерея

Суп с сельдереем и курицей

Суп с вялеными томатами

Крем-суп из корневого сельдерея (классический рецепт)

Постные блюда без масла

Коллекция рецептов

Сыроедческая окрошка

Салат «Фруктовый коктейль»

Соус «Пико-де-гальо» (Пико-де-гайо)

Салат с проростками гречки

Постные блюда из капусты

Коллекция рецептов

Чимча

Тушеная капуста со свёклой

Постные голубцы с гречкой

Капуста по-петровски

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (6)

Добавить комментарий

Елена

Много слышала, но не готовила)

Нравится

(0)

ответить

Нина Минина-Россинская Автор рецепта

многие готовили, но не знали, что это обозвано "боннским"

Нравится

(0)

ответить

darya

Очень актуально к лето! Надо приготовить!

Нравится

(0)

ответить

Нина Минина-Россинская Автор рецепта

некоторым помогает прийти в форму )

Нравится

(0)

ответить

Milena

Полезный и лёгкий супчик!

Нравится

(0)

ответить

Нина Минина-Россинская Автор рецепта

типо того ))

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Боннский суп

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти