E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Постный салат из кальмаров

Постный салат из кальмаров

Ингредиенты

Кальмары замороженные - 350 г

Огурец - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Сельдерей черешковый - 2 шт.

Масло оливковое - 70 мл

Горчица зернистая - 1 ч.л.

Горчица - 1 ч.л.

Лимонный сок

Соль и перец - по вкусу

Зелёный лук перья - 5 шт.

  • 164 кКал
  • 15 мин.
  • 15 мин.

Фото готового блюда

4.92

Оценить рецепт

Рейтинг 4.92 из 5
на основе 12 голосов
32 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Салат очень лёгкий вкусный и полезный, отлично подойдёт для лёгкого ужина. Кальмаров можно купить консервированных, но в последнее время предпочитаю брать мороженных. Надоело выбрасывать банки с непонятным содержимым. Мороженных кальмаров просто подготовить для салата. Ещё потребуются овощи, зелень. Для заправки постного салата из кальмаров использую оливковое масло, два вида горчицы, соль и перец.

Ингредиенты для постного салата из кальмаров
Фото 1


Кальмаров немного разморозить, удалить с них кожицу, хитиновые пластинки и внутренности. Промыть.

Почистить кальмаров
Фото 2


Отварить кальмаров в течение 1,5-2 минут в кипящей воде. Главное не передержать, тогда кальмары могут стать жёсткими.

Сварить кальмаров
Фото 3


В миску порезать черешковый сельдерей.

Порезать сельдерей
Фото 4


Зелёный лук тоже нарезать и добавить в миску.

Положить зеленый лук
Фото 5


Остывших кальмаров нарезать тонкой соломкой и добавить к луку и сельдерею.

Добавить кальмаров
Фото 6


Огурец нарезать соломкой.

Положить огурец
Фото 7


Помидор также нарезать соломкой и добавить к салату.

Положить помидор
Фото 8


Приготовим соус. Смешаем оливковое масло с горчицей и лимонным соком. Добавим соль и перец. Перемешаем и попробуем.

Сделать соус
Фото 9


Перемешаем салат и добавим соус.

Смешать салат с соусом
Фото 10


Постный салат из кальмаров готов. Подавать в красивом салатнике с хорошим настроением. Приятного аппетита!

Фото постного салата из кальмаров
Фото 11


Постный салат из кальмаров, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Галина
Попробую. Но вместо помидора раскрашу салатик красным и желтым перцем. Помидор и огурец лучше кушать раздельно. Несовместимы.
Нравится
(2)
ответить
Красота, Мариночка! Радуй нас почаще)
Нравится
(0)
ответить
Понимаю)))
Нравится
(0)
ответить
Констанция Автор рецепта
Спасибо, Лена! Я с удовольствием, но времени увы, на всё не хватает.
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Лапшевник из вермишели с яйцом на сковороде

Манная каша на миндальном молоке

Свиной язык в томатном соусе

Кекс на миндальном молоке

Постный салат с редькой

Лимонный рис

Котлеты по-китайски

Крабовый салат с Роллтоном (Дошираком)

Жареное сало с луком на сковороде

Овсяное печенье с шоколадной крошкой

Вегетарианский (веганский) стейк

Халим (блюдо восточной кухни)

Цукэмэн (японское блюдо)

Яичница с тофу
Мобильная версия сайта

Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

Гранат — смотрите подборку рецептов

Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

Киви — смотрите подборку рецептов

Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

Хурма — смотрите подборку рецептов

Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Калорийность ингредиентов на 100 г

Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (15 мин.)