E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Макароны →
    Лапша с фрикадельками

    Лапша с фрикадельками

    Ингредиенты

    Лапша - 400 г

    Мясной фарш - около 500 г

    Морковь - 1 шт.

    Лук - 1 головка

    Перец сладкий - 1 шт.

    Специи - по вкусу

    Соль - по вкусу

    Вода или бульон - 1,5-2 стакана

    Оливковое масло - для жарки

    • 177 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 9.94
    • Ж: 7.17
    • У: 17.77

    Фото готового блюда

    Нина Минина-Р автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов
    46 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Хочу поделиться рецептом одновременного приготовления лапши и фрикаделек, то есть их вместе на одной сковороде в овощном соусе.


    Фрикадельки имеются ввиду из мясного фарша, например из свинины и говядины или свинины и курицы. Лапшу берите домашнюю или покупную. Специи подбирайте на свой вкус: перцы, ароматные травы...


    Для приготовления лапши с фрикадельками подготовьте ингредиенты по списку.

    Ингредиенты для лапши с фрикадельками


    Приготовьте фарш, предпочтительнее мясо, прокрученное в мясорубку, чем разорванное блендером. Тут кусочки свинины и курицы.

    Измельчить мясо


    Сформируйте из фарша фрикадельки размером примерно с грецкий орех.

    Скатать шарики из фарша


    Лук нашинкуйте, морковь натрите, перец сладкий нарежьте кубиком. Потомите овощи несколько минут на оливковом масле, слегка посолите.

    Обжарить овощи


    Влейте часть воды или бульона, добавьте специи и доведите до закипания. Уложите на овощи лапшу. Бульон должен почти скрывать её, поэтому долейте воды или бульона столько, сколько нужно.

    Положить лапшу


    Сверху разложите фрикадельки. Готовьте под крышкой на среднем огне до готовности.

    Уложить фрикадельки


    К моменту, когда лапша будет аль денте, фрикадельки тоже сварятся на пару.


    Лапша с фрикадельками готова.

    Фото лапши с фрикадельками


    Приятного аппетита!


    Лапша с фрикадельками, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Фрикадельки

    Подборка рецептов

    Паста фарфалле с фрикадельками на Хэллоуин
    Фрикадельки с сыром в томатном соусе в духовке
    Жареные фрикадельки
    Фрикадельки куриные
    Макароны по-флотски

    Подборка рецептов

    Макароны с куриным филе и овощами
    Паста с курицей и грибами
    Макароны с тушенкой в мультиварке
    Спагетти с фаршем в одной кастрюле (one pot)
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Спагетти с соусом из брокколи
    Хлебная окрошка
    Котлеты куриные с майонезом и картофельным крахмалом
    Отбивные из куриной печени

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Елена Дворцова
    Как вкусно!!! Мы такое любим))
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElizabethII Гений кулинарии
    Интересненько как :)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Россинская Автор рецепта
    обычное блюдо, но что-то в нем есть )
    Нравится
    (0)
    ответить
    tRufelka
    Интересный вариант, попробую.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Россинская Автор рецепта
    надеюсь, понравится
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Соус для креветок (васаби со сгущенкой)
    Постные сырники из пшенки
    Кулич пасхальный в аэрогриле
    Рис со шпинатом и сливками
    Банановый торт с желатином без выпечки
    Кулич на растительном масле без дрожжей
    Макароны с копчеными колбасками в сливочно-томатном соусе

    Блины без глютена и молока
    Диетический морковный пудинг в духовке
    Овощная паэлья с бурым рисом
    Тарталетки с икрой трески и творожным сыром
    Диетический пирог с бананами (ПП)
    Молочный коктейль как в КФС (KFC)
    Банановый кекс в аэрогриле
    Мобильная версия сайта