Предлагаю приготовить вкусный обед или ужин для всей семьи. Картофель с грибами - универсальное блюдо, которое готовиться быстро, из доступных продуктов. Такой еде будут рады как взрослые, так и дети. Приготовить тушёный картофель с грибами можно в мультиварке или на газовой плите.
Возьмите такие продукты.
На подсолнечном масле обжарьте нарезанный лук и тёртую морковь до мягкого состояния.
Насыпьте муку. Перемешайте, обжарьте около 2-3 минут.
Пересыпьте обжаренные овощи в другую посуду. Если нужно налейте ещё немного масла и обжарьте нарезанные грибы на большом огне, до румяного цвета.
Картошку нарежьте крупными кусочками, поместите в чашу мультиварки-скороварки.
Добавьте грибы и овощи.
Налейте воду. Приправьте солью, лавровым листом, перцем. Перемешайте. Закройте крышку. Включите программу "Тушение/Овощи" на 10 минут.
Картошка тушёная с грибами готова. Посыпьте рубленым укропом и подайте к столу.