Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Печеный картофель с грибами и сметаной

Ингредиенты

Картофель - 3 штуки;

Шампиньоны - 100 грамм;

Лук репчатый - 1 штука;

Сметана - 100 грамм;

Чеснок - 1 зубчик;

Соль - по вкусу;

Зелень - 10 грамм;

Масло подсолнечное.

98 кКал
1 ч. 30 мин.
1 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

20 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Предлагаю вариант замечательной закуски. Картофель запекается с грибами, сметаной и чесноком. Повозиться, конечно, придется, но получается очень вкусно и сытно. Итак, начнем.

Берем такие продукты: картофель крупный, шампиньоны, лук репчатый, соль, зелень, чеснок, сметану и масло подсолнечное.

Картофель чистим и моем. Отрезаем 1/4 часть сверху. Это будет крышечка. Из остальной части вырезаем всю мякоть, оставляя только стенки.

Картофель солим по вкусу и обжариваем на сковороде с подсолнечным маслом.

Репчатый лук чистим, моем и мелко нарезаем. Обжариваем на сковороде.

Шампиньоны чистим, мелко нарезаем, добавляем к луку и также обжариваем на сковороде до выпаривания жидкости.

Перемешиваем лук с грибами и солим по вкусу. Начиняем этим фаршем картофель.

В сметану кладем измельченный чеснок и зелень.

Выкладываем на грибы с луком.

Накрываем картофель "крышечками".

Заворачиваем в фольгу и ставим в сковороду. Отправляем в духовку, разогретую до 180-185 градусов С и запекаем до готовности 40-50 минут.

Достаем из духовки, разворачиваем фольгу и подаем. Едим блюдо горячим.

Подаем картофель фаршированный грибами и сметаной на закуску. Очень вкусно.

Печеный картофель с грибами и сметаной, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Картошка в фольге в духовке

Подборка рецептов

Печеный картофель с грибами и сметаной

Картофель, запеченный с салом и луком в фольге

Картошка с огурцами в духовке

Картошка по-деревенски в фольге в духовке

Фаршированный картофель

Подборка рецептов

Картофель, фаршированный мясным фаршем

Запеченная картошка с брокколи

Кумпир (турецкое блюдо)

Картофель, запеченный с салом и луком в фольге

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)

Добавить комментарий

Нина Минина-Россинская

это вкуснятина )

Нравится

(0)

ответить

Zoya7 Автор рецепта

Спасибо, Нина!!

Нравится

(0)

ответить

Лана

Класс, очень вкусное блюдо, картошечка любимая!

Нравится

(0)

ответить

Zoya7 Автор рецепта

Это точно, Светочка!!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Ньокки с креветками	Чай с черносливом	Рогалики с черносливом	Яблоки с медом в аэрогриле	Яблоки с творогом в аэрогриле	Маринованные вешенки быстрого приготовления	Чипсы из лаваша в аэрогриле
ПП творожные булочки	Вафли с курицей и сыром	Вафли из макарон	Салат «Школьный»	Блины из гречневой муки на воде без яиц и молока (постные)	Голубцы с бурым рисом и фаршем	Курица каччиаторе

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Печеный картофель с грибами и сметаной

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти