Соберите ингредиенты для приготовления компота из голубики на зиму.
Голубику помойте и выложите в чистую, стерилизованную банку.
Вскипятите воду и залейте ягоды в банке. Прикройте стерилизованной крышкой. Дайте постоять 20-25 минут.
После воду слейте в кастрюлю.
А в банку насыпьте сахар и лимонную кислоту.
Воду в кастрюле снова доведите до кипения и залейте ягоды в банке. Закатайте банку стерилизованной крышкой. Переверните вверх дном, укутайте в одеяло и держите до полного остывания банки.
Компот из голубики на зиму готов. Храните в неотапливаемой кладовке в квартире, погребе, подвале.